骨汤麻辣烫加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 6.66万元(740元/㎡*90㎡) | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) |
设备费 | 3万元 | 3万元 | 3万元 |
首批进货费 | 2.8万元 | 2.8万元 | 2.8万元 |
开业宣传费 | 9.7万元 | 3.1万元 | 0.7万元 |
水电杂费 | 1100元/月 | 770元/月 | 550元/月 |
店铺租金 | 1.7万元/月(6.4元/㎡/天) | 1.7万元/月(6.3元/㎡/天) | 1.6万元/月(6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.26万元/月(4200元/月/人*3人) | 0.99万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.84万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 5.2万元 | 5.1万元 | 4.9万元 |
总费用 | 25.2万元 | 17.1万元 | 13.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
三国时期,刘备大军攻打蜀地(今四川),久攻不下。因蜀地常年战乱,夜间阴冷潮湿,加之后备粮草不足,士卒疲惫不堪,士气低落。军师诸葛孔明见此不忍,为稳定军心,下令杀马起灶,辅之野菜,马骨熬汤,一时香气四溢,将士们吃得热火朝天,痛快淋漓,既果腹,又驱寒、袪湿,食之后而士气大振,于是将士们一鼓作气,拿下蜀地,成就了刘备一方霸业。后此食法流传于民间,一时民间大兴,遍布巴蜀各地,流传至今,并长盛不衰;今演变成四川民俗麻辣火锅,其可食可饮可补的强身大碗食法,顿时风卷全国。 “屈师傅美食”骨汤麻辣烫创始人屈师傅根据千年流传的民间食法,用大骨熬汤,辅之以阿胶、桂皮、枸杞及32味中草药等糅合科学自有工艺,精心炮制而成。此大骨汤集鲜、香、麻、辣滋味之大成,具有驱寒、祛湿、补血、补钙,如长期食用则起到强身健体 、祛病延年等结果。
营养健康
品种多样
骨汤麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,本身品种已经是够多了,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,红味轩的菜品组合有上千种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。