桓侯巷麻辣烫加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 17.1万元(1900元/㎡*90㎡) | 15.8万元(1760元/㎡*90㎡) | 12.6万元(1400元/㎡*90㎡) |
设备费 | 17.7万元 | 17.7万元 | 17.7万元 |
首批进货费 | 8.4万元 | 8.4万元 | 8.4万元 |
开业宣传费 | 12.7万元 | 12.0万元 | 3.2万元 |
水电杂费 | 1600元/月 | 1170元/月 | 900元/月 |
店铺租金 | 2.5万元/月(9.2元/㎡/天) | 1.8万元/月(6.7元/㎡/天) | 1.7万元/月(6.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.9万元 | 6.7万元 | 6.3万元 |
总费用 | 60.0万元 | 57.1万元 | 44.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
桓侯巷麻辣烫的秘密,在于它的汤料。传统的麻辣烫以红油汤底为主,口味过于单一,既忽略了顾客个性化消费的需求,而且不讲究口味与营养的搭配,只能吃菜不能品汤,很容易让人们贴上不健康、汤底重复使用等标签。而升级后的桓侯巷麻辣烫,采用火锅骨汤,口味上推出麻辣、海鲜、酱香、藤椒、不辣,五种口味,为顾客提供更大选择空间。
麻辣烫也要注重空间体验,高颜值+个性主题,别开生面做整条街的焦点。干净卫生的就餐环境,打破消费者对麻辣烫路边摊脏、乱、差的固有印象,更加符合消费者健康饮食需求。当各色以“小清新”主题、“极简”风味噱头的麻辣烫品牌席卷全国时,桓侯巷并没有随波逐流也走小清新的风格,而是做传统与特色相结合的新派麻辣烫,水浒主题也更加体现年轻人敢想、敢做的拼搏精神。