金三顾冒菜加盟费用预估:¥ 10.70万元
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店铺租金:0.84万/月
人员工资:0.87万元
装修费用:1.76万元
开业宣传:1.2万元
设备费用:4万元
水电杂费:700元
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金三顾冒菜加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
装修费 4.56万元(1140元/㎡*40㎡) 3.52万元(880元/㎡*40㎡) 1.76万元(440元/㎡*40㎡)
设备费 4万元 4万元 4万元
首批进货费 2万元 2万元 2万元
开业宣传费 18.8万元 8.9万元 1.2万元
水电杂费 1190元/月 840元/月 700元/月
店铺租金 1.5万元/月(12.1元/㎡/天) 0.9万元/月(7.9元/㎡/天) 0.8万元/月(7元/㎡/天)
人员工资 1.17万元/月(3900元/月/人*3人) 1.02万元/月(3400元/月/人*3人) 0.87万元/月(2900元/月/人*3人)
流动资金 4.4万元 2.8万元 2.5万元
总费用 32.1万元 20.4万元 10.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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金三顾冒菜加盟详情

金三顾冒菜加盟

成都之一餐饮管理有限公司时刻以市场为导向,聚集了一大批行业研发、管理、经营精英,一次将多行业的标准化营销理念嫁接到餐饮行业上,为加盟者整合出广告宣传、营销传播、经营管理等多方面具有极强操作性,又可持速发展的方案,并给予全程跟进指导,为加盟商大限度地规避了,让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。旗下品牌金三顾骨汤冒菜自创办之初就以“打造国内快餐火锅品牌”为目标,坚持“麻不剌喉、辣不上火、温和中性,不伤脾胃、口感醇厚,味道正宗”的厨房理念,坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念,传承汉室正宗冒菜技法,发扬光大巴蜀美食。

冒菜”是成都的特色菜,严格意义上来说,重庆金三顾骨汤冒菜冒菜并不是一种菜,而是一种做法。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。还有许多人把冒菜和麻辣烫当作同一种食物,事实上它们的做法并不是相同的。经典冒菜怎么做,今天小编来揭秘冒菜的经典自有工艺!你家厨师你知道吗?
火锅型冒菜:也就是我们所说的火锅菜,基本形式与火锅相同,将菜肴放进火锅汤料中煮熟后与汤料一起捞出,其主要特点是腻口、干辣、香味扑鼻、回口略苦,由此特点而决定了火锅型冒菜不适宜喝汤。代表有成都的金三顾品牌火锅菜。
卤水型冒菜:是一种近似卤水的香料配置,基本形式与平常的卤菜相同,将菜肴放进卤水汤料中煮熟后与汤料一起捞出,其主要特点是多油、爽辣、卤香、汤浑浊,卤水型冒菜的汤料可少量饮之。代表有成都的金三顾、
清水型冒菜:清水是在火锅型冒菜与卤水型冒菜的基础上作出了进一步的改进,将菜肴放入清水中煮熟,捞出后淋上由猪骨、牛棒骨、鸡架熬制好的高汤,并加上制造的中草药汤料,从而提高/增加了菜品的原始香味与营养成分不流失,其特点为轻油适口、轻麻泛香,形成了在真正意义上可以喝汤的营养健康冒菜。
冒菜的特点。奇香:冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和香料,运用制造工艺,限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻味醇:锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈。营养:富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健结果。
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金三顾冒菜
成立时间:2005-08-21 所在地区:江苏省苏州市意向加盟:771申请加盟:331已有554人电话沟通过该项目
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金三顾冒菜
成立时间: 2005-08-21
所在地区: 江苏省苏州市
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