王记外婆香冒菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 2.9万元(720元/㎡*40㎡) | 2.0万元(500元/㎡*40㎡) | 1.4万元(360元/㎡*40㎡) |
设备费 | 18.2万元 | 18.2万元 | 18.2万元 |
首批进货费 | 10.0万元 | 10.0万元 | 10.0万元 |
开业宣传费 | 10.7万元 | 5.1万元 | 2.5万元 |
水电杂费 | 1220元/月 | 830元/月 | 680元/月 |
店铺租金 | 2.3万元/月(19.3元/㎡/天) | 2.0万元/月(16.8元/㎡/天) | 1.0万元/月(8.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.3万元 | 7.1万元 | 3.9万元 |
总费用 | 45.5万元 | 38.5万元 | 34.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
王记外婆香冒菜简介:
新都区王婆香冒菜馆起源于成都的千年古镇—新繁镇,新繁古镇距今已有2700多年的历史,始建于秦朝,自古就有“川西碧玉”之美誉,有着丰富的文化内涵,古镇造就了许多历史名人比如巴金就出生在古镇上,古镇的小吃更是举不胜举,外婆香冒菜就是当地的一大特色,很多人慕名而来,在解放初期由于当时经济还在发展初期,尤其是农村的一些家庭连温饱都很难给足,王外婆为了给家里的几个孩子填包肚子,时常到农田里捡些各种蔬菜的烂菜叶子,一同放锅里煮给孩子们充饥,为了增加菜汤的美味加了一些简单的食材和辣椒拌起来一起吃,以致发展到今天,我们所看到的具有王记特色的,冒菜品牌王记外婆香冒菜也就横空出世了,它的味道和古镇一样有着千年的文化底蕴和内涵。王记外婆香冒菜众所周知,冒菜好不好吃,汤料很重要。
“王记外婆香冒菜,在汤和底料的制作上苦心研究,底汤以鸡油牛骨吊鲜,同时加入采用现代食品生物技术,以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料,经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。红汤辣而不燥“王记外婆香冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康。在售卖方式上,针对顾客消费需要,创立推出碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜、干拌冒菜、6种消费方式,顾客各取所需,各随所愿。结合这6种消费方式,可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。王记外婆香冒菜店,可根据实际需要,增加毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头、小面、火锅面及燃面等特色小吃产品。有了这些品种,丰富了产品结构、极大程度地满足各类消费者的需求,扩大了消费群体,提升经营流水和赢利能力,真正做到店开到哪里,火到哪里!