本大叔焖锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 15.1万元(840元/㎡*180㎡) | 9.0万元(500元/㎡*180㎡) | 5.8万元(320元/㎡*180㎡) |
设备费 | 7.2万元 | 7.2万元 | 7.2万元 |
首批进货费 | 8.3万元 | 8.3万元 | 8.3万元 |
开业宣传费 | 22.2万元 | 12.6万元 | 2.7万元 |
水电杂费 | 2280元/月 | 2080元/月 | 1910元/月 |
店铺租金 | 12.3万元/月(22.7元/㎡/天) | 9.9万元/月(18.3元/㎡/天) | 5.9万元/月(10.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) |
流动资金 | 38.8万元 | 31.3万元 | 19.1万元 |
总费用 | 67.3万元 | 48.9万元 | 31.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
本大叔焖锅品牌主要定位于23-35岁时尚人群,集时尚休闲于一体的餐厅装修风格,是白领、喜爱时尚餐饮人士聚会休闲的好去处。本大叔焖锅致力于将传统饮食、民间风味和宫廷厨艺结合在一起,并广泛吸收现代东西方饮食精髓,创立研制浓汁焖锅。本大叔焖锅自上市以来,得到了广大食客的推崇,各家加盟店门口排队如云,大众点评上的五星评价便是消费者对本大叔焖锅品牌青睐的好说明。
本大叔焖锅的浓汁焖锅底油是由制造酱油、植物色拉油搭配30余种中草药,经过12小时的精密火候精炼而成。食材与食材、药材与药材之间的准确配比,把传统药膳的滋补理论融入进现代饮食,用餐时便现场焖制,整个过程不需要加一滴水,仅仅用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底!
不需要添加一滴水,凭借蔬菜的水分加上酱汁将美味一焖到底,中途不揭盖、也无需翻炒。 无水焖制食材的不同,所需的焖制时间也不同,可以确保食材鲜嫩口感。
多年文化积淀 丰富营养 开拓新市场
时间准确,所有食材由集团统一采购配送提高/增加食材的鲜嫩口感营养价值;营养鲜活,严格量化制作工艺、烹制手法,标准规范。本大叔焖锅以焖为主,十多种的新鲜蔬菜加上制造的底油、酱汁以及用各种药料焖制过的各种肉类鱼类海鲜等食物,保存营养,汁浓味厚,绵嫩鲜香;加上制造的高汤,还可涮吃各种蔬菜类,肉类食品,可谓先吃后涮,回味悠久。
经过几百年历史积淀,有着身后的底蕴,浓郁的人文色彩,称得上美味佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。 本大叔焖锅取之于传统但又不拘泥于传统,与时俱进、不断创立,将焖锅与涮、汤结合起来,顺应了现代的时代,创造了新的模式,给您一种新潮流、新感觉、新味道,满足了现代人们的新吃法,开拓了新市场。