Briant石窑面包加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ |
装修费 | 20.0万元(1540元/㎡*130㎡) | 19.8万元(1520元/㎡*130㎡) | 18.7万元(1440元/㎡*130㎡) |
设备费 | 13.7万元 | 13.7万元 | 13.7万元 |
首批进货费 | 10.1万元 | 10.1万元 | 10.1万元 |
开业宣传费 | 4.3万元 | 4.1万元 | 2.8万元 |
水电杂费 | 1650元/月 | 1410元/月 | 1190元/月 |
店铺租金 | 4.8万元/月(12.2元/㎡/天) | 1.3万元/月(3.3元/㎡/天) | 0.9万元/月(2.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
流动资金 | 15.6万元 | 4.9万元 | 3.7万元 |
总费用 | 54.4万元 | 50.2万元 | 47.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
Briant石窑面包总部位于上海市,是当下市场中人气非常红火的一个面包品牌,深深吸引着众多消费者的关注,Briant石窑面包品牌源自于日本,于2017年落户上海,开业之初就吸引着无数的食客们前来探店品尝,其店内的面包种类高达七十多种,每一款都精致可口,香气浓郁,令人食之难忘。
为了保持面包的品质,Briant石窑面包首先在食材的源头上就有着严格的标准,选用的都是原装进口的日清面粉,面包都是每天新鲜制作的,这就要求面包师需要凌晨三点就开始制作,经过七个小时的等待面包才能发酵完成,除了在原料上坚持高品质的标准之外,Briant石窑面包的另一特色就是选用石窑炉来烤制面包,与电烤箱不同,石窑炉可是很早、也是适合烤面包的设备哦!
石窑炉烤制的面包吃起来更加的湿润柔软和香甜,因为高温可以瞬间锁水,在具有柔软口感的同时也赋予了面包外皮的薄脆和独特的韧性。Briant石窑面包店内人气很高的面包就是羊角可颂了,选用的是日清百合花面粉和法国进口伊思尼黄油烤制,外皮金黄油亮,造型坚挺饱满,内部的面包奶香四溢,柔软又香甜。此外,店内还有芝士吐司、美式坚果派、北海道海盐卷、黑糖吐司等等款式可以选择。
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