酷吧面包坊加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 17.8万元(1980元/㎡*90㎡) | 13.3万元(1480元/㎡*90㎡) | 11.3万元(1260元/㎡*90㎡) |
设备费 | 14.4万元 | 14.4万元 | 14.4万元 |
首批进货费 | 5.8万元 | 5.8万元 | 5.8万元 |
开业宣传费 | 15.2万元 | 10.6万元 | 3.5万元 |
水电杂费 | 1910元/月 | 1780元/月 | 1510元/月 |
店铺租金 | 5.7万元/月(21.2元/㎡/天) | 4.5万元/月(16.8元/㎡/天) | 3.3万元/月(12.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.7万元 | 15.0万元 | 11.1万元 |
总费用 | 60.6万元 | 50.2万元 | 39.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
酷吧面包坊隶属于2000年创办的酷巴品牌管理咨询有限公司,公司成立后的三年时间,将市场不断扩展,发展迅速,成为蛋糕连锁先进品牌,次年入驻酷吧面包坊大厦,现今整栋酷吧面包坊大厦价值两亿人民币。
酷吧面包坊创始人刘清于2000年创立了酷吧面包坊品牌,并将先进烘焙店同奶茶店很好地结合起来,被誉为当时蛋糕店的四大品牌。酷吧面包坊,有吃又有喝,让店中营业额大幅度提升!可以说酷吧面包坊开创全新模式经营理念,对蛋糕业是一个革新性的改革。
香港《食神》杂志对酷吧面包坊创始人刘清的评价是这样写的:国内新一代蛋糕艺术大师,其技术代表着当今国际很高水平。所以酷吧面包坊品牌在烘焙界、饮品界都有这很高的名气。而且《食遍天下》杂志是主编杂志,专门邀请刘清大师发表文章宣传蛋糕文化。在酷吧面包坊全新经营理念的影响下,很多传统蛋糕店进行着彻底的改变。
刘清的自主创业的新生代企业家被很多媒体报道,曾接受台北大学、高雄大学、岭南学院等学校的邀请,给大学生讲解烘焙艺术文化,蛋糕连锁开店经营手法。酷吧面包坊在以刘清为主的研发团队专注于蛋糕店研究,把国际上先进的蛋糕连锁经营手法带到大陆,引路着国际烘焙连锁的潮流新品。刘清的酷吧面包坊连锁传奇,如同一则共有普通借鉴意义的创业启示录,告诉人们,面包行业也能创造奇迹。