柏新园加盟费用预估:¥ 48.70万元
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店铺租金:4.563万/月
人员工资:1.8万元
装修费用:10.66万元
开业宣传:0.5万元
设备费用:18.0万元
水电杂费:1320元
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柏新园加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
装修费 15.3万元(1180元/㎡*130㎡) 11.2万元(860元/㎡*130㎡) 10.7万元(820元/㎡*130㎡)
设备费 18.0万元 18.0万元 18.0万元
首批进货费 13.0万元 13.0万元 13.0万元
开业宣传费 4.9万元 3.4万元 0.5万元
水电杂费 2050元/月 1700元/月 1320元/月
店铺租金 5.7万元/月(14.6元/㎡/天) 5.3万元/月(13.6元/㎡/天) 4.6万元/月(11.7元/㎡/天)
人员工资 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人)
流动资金 19.3万元 18.0万元 15.5万元
总费用 59.3万元 53.2万元 48.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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柏新园加盟详情
柏新园加盟
  品牌——柏新园过桥米线原名三合春,始建于光绪三十二年1906年,现为昆明饮食服务有限公司旗下的企业。百年老店柏新园位于宝善街195号,因其“过桥米线”汤鲜味美、风味独特而闻名遐迩,常有食客因店内满座而只能矗立于街头用餐,也因就餐人数过多排起的队伍宛若长龙而成为街头一景,被食客誉为昆明市宝善街“前茅金子店”。2003年3月,柏新园的“过桥米线”被云南省烹饪协会评为全省的“云南名小吃”。2006年12月,除了喜获“开拓者云南·历史品牌”奖项外,还获得商务部认定的“中华”称号。2009年,柏新园“过桥米线”被烹饪协会评定为“中华名小吃”,并同时荣获全国食品类高荣誉奖项——“金鼎奖”。新园过桥米线的特点是汤多碗大,几乎可以用“海碗”来形容。吃法讲究,需要依次把配料、米线加入高汤中,搅拌均匀方可食用。其汤用当地老鸡、筒骨、龙骨、老鸭、制造/精制料包用文火熬制7-8小时,整碗高汤清、浓、爽、鲜,汤味的鲜美超过了鸡本身的鲜美。薛鹏飞大厨说,柏新园过桥米线大的特点就在于它的汤,酸浆米线本身的顺滑在鸡汤结合下,条条粉丝好像吸收了浓郁的鸡汤,味道非常鲜美。吃了柏新园的过桥米线,你才知道原来米线可以这样的味美。
  柏新园加盟,标准化制作工艺,不请大厨;统一原料配比,短期培训上岗;节省人员开支,降低运营成本。专人培训,一对一培训上手;料包操作,口味稳定百店如一;整店托管服务,没经验快上手。操作流程化,5-10分钟出餐。并且柏新园加盟店经营灵活,写字楼、校园、医院、美食城。20㎡起开店,后期做大可升级。
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柏新园
成立时间:2000-08-24 所在地区:云南昆明意向加盟:884申请加盟:569已有200人电话沟通过该项目
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柏新园
成立时间: 2000-08-24
所在地区: 云南昆明
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