厚街濑粉加盟费用预估:¥ 33.70万元
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店铺租金:2.496万/月
人员工资:1.02万元
装修费用:5.44万元
开业宣传:3.0万元
设备费用:5.4万元
水电杂费:720元
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厚街濑粉加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 160㎡ 160㎡ 160㎡
装修费 13.8万元(860元/㎡*160㎡) 9.9万元(620元/㎡*160㎡) 5.4万元(340元/㎡*160㎡)
设备费 5.4万元 5.4万元 5.4万元
首批进货费 16.3万元 16.3万元 16.3万元
开业宣传费 12.8万元 10.0万元 3.0万元
水电杂费 1260元/月 840元/月 720元/月
店铺租金 5.7万元/月(11.8元/㎡/天) 2.7万元/月(5.7元/㎡/天) 2.5万元/月(5.2元/㎡/天)
人员工资 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) 1.0万元/月(3400元/月/人*3人)
流动资金 18.3万元 9.4万元 8.5万元
总费用 55.4万元 45.6万元 33.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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厚街濑粉加盟详情
厚街濑粉加盟
  厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长时间久久,多福多寿。东莞较出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非厚街莫属。濑粉,较讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。
  厚街濑粉是莞邑的传统美食,享誉粤港澳。厚街镇厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日坚守着手工濑粉制作技艺,成为这一非物质文化遗产的传承人。经过舂米、打粉浆、濑粉煮粉、过冷河等工序,洁白细长、嫩滑爽口的濑粉新鲜"出炉"。厚街濑粉有着上百年的历史,主要产地在厚街镇厚街村下栅小组。
  濑粉:一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉,亦叫濑粉(「酹」字粤语文读为「睐」,白读为lai6「濑」)。为广东,香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后,磨粉制造而成。现以粘米为主要原料,加水拌和成稠度适中的粉浆,蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。
  简单来说,用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为“濑粉”了。
  特色
  厚街濑粉吃起来特别滑爽。烧鹅濑粉,较讲究的是那一碗高汤,汤底有两大特点:浓、清。那是用整只鸡、大块肉、大块骨,加上许多特种药材和香料熬制而成。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,金黄的鹅皮,银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。然后加上一大勺高汤,这样的汤里浸出来的濑粉鲜甜嫩滑,特别可口。
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厚街濑粉
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厚街濑粉
成立时间:2001-07-07 所在地区:福建省厦门市意向加盟:680申请加盟:298已有350人电话沟通过该项目
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厚街濑粉加盟需花多少钱?
厚街濑粉
成立时间: 2001-07-07
所在地区: 福建省厦门市
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