京京鸭血粉丝加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 13.9万元(1740元/㎡*80㎡) | 13.0万元(1620元/㎡*80㎡) | 9.6万元(1200元/㎡*80㎡) |
设备费 | 15.8万元 | 15.8万元 | 15.8万元 |
首批进货费 | 8.7万元 | 8.7万元 | 8.7万元 |
开业宣传费 | 17.6万元 | 8.5万元 | 0.7万元 |
水电杂费 | 2440元/月 | 2010元/月 | 1700元/月 |
店铺租金 | 3.3万元/月(13.9元/㎡/天) | 2.7万元/月(11.1元/㎡/天) | 2.5万元/月(10.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) |
流动资金 | 11.6万元 | 9.4万元 | 8.9万元 |
总费用 | 61.1万元 | 50.3万元 | 38.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
南京是品牌的鸭都,自然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。京京鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠,配以老鸭汤制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪。却不料,居然烧出了一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。后人遂得此佳肴。鸭血粉丝汤,适合各个年龄阶段的人食用:孩子、白领丽人、男士、老人,通通是您的顾客、吃过都是回头客!春夏秋冬一年四季热卖。
京京鸭血粉丝是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。京京鸭血粉丝不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的很佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”, “主大补虚劳,很消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”在全国各大城市,各类经营老鸭汤的饭店,生意都是异常火暴。
鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等,既美容养颜又能保持身材,鸭血粉丝汤还有消暑下火的,“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”,更是难得的滋补佳品。
京京鸭血粉丝做法。简单一个摊位、档口或者店面,一天平均能卖三四百份,少则二百份左右,当然生意红火的每天上千份的都有,很快就回馈。目前小本加盟,做什么都不如做特色快餐和小吃,不要小看了小吃和快餐这个东西,只要东西好吃,基本上就没有危险,比任何行业都靠谱。机会是需要把握的,投入这么少,危险这么低,为什么不去试一试,比打工挣钱强太多了,不受别人限制,说不定你就在做这个东西的同时真正创造了自己的财富!