刘记羊肉粉加盟费用预估:¥ 38.00万元
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店铺租金:1.062万/月
人员工资:0.93万元
装修费用:6.0万元
开业宣传:4.1万元
设备费用:8.3万元
水电杂费:1970元
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刘记羊肉粉加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
装修费 7.6万元(2540元/㎡*30㎡) 6.7万元(2220元/㎡*30㎡) 6.0万元(2000元/㎡*30㎡)
设备费 8.3万元 8.3万元 8.3万元
首批进货费 17.4万元 17.4万元 17.4万元
开业宣传费 15.3万元 9.1万元 4.1万元
水电杂费 2570元/月 2430元/月 1970元/月
店铺租金 2.2万元/月(24.7元/㎡/天) 1.8万元/月(19.7元/㎡/天) 1.1万元/月(11.8元/㎡/天)
人员工资 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) 0.9万元/月(3100元/月/人*3人)
流动资金 8.1万元 6.5万元 4.1万元
总费用 52.5万元 44.7万元 38.0万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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刘记羊肉粉加盟详情

刘记羊肉粉加盟

  刘记羊肉汤创始于2009年,由创始人经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派牛肉汤之,创制而成。在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。刘记羊肉汤自创始以来,以其难以模仿的口味,严格的选料满足了消费者的需求,享誉餐饮市场。展望未来,万记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索,开展代理经营把刘记羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌,为发扬光大民族美食文化做出贡献。
  刘记羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此刘记羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.刘记羊肉汤选料讲究,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。刘记羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。

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刘记羊肉粉
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刘记羊肉粉
成立时间:2015-04-20 所在地区:湖北省武汉市意向加盟:889申请加盟:465已有43人电话沟通过该项目
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刘记羊肉粉
成立时间: 2015-04-20
所在地区: 湖北省武汉市
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