牛魔记牛肉粉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 1.4万元(680元/㎡*20㎡) | 0.6万元(320元/㎡*20㎡) | 0.6万元(300元/㎡*20㎡) |
设备费 | 15.2万元 | 15.2万元 | 15.2万元 |
首批进货费 | 3.2万元 | 3.2万元 | 3.2万元 |
开业宣传费 | 15.0万元 | 6.2万元 | 1.9万元 |
水电杂费 | 1670元/月 | 1330元/月 | 1050元/月 |
店铺租金 | 2.0万元/月(32.9元/㎡/天) | 1.4万元/月(23.1元/㎡/天) | 1.0万元/月(16.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) |
流动资金 | 7.7万元 | 5.7万元 | 4.3万元 |
总费用 | 38.7万元 | 28.3万元 | 23.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牛魔记牛肉粉简介
杭州火辣辣餐饮管理有限公司成立于2014年,前身为“辣嘴巴”餐饮店,第1家店开设于2002年在笕桥路64号,以其地道正宗的衢州“老底子”土菜的鲜、咸、香、辣吸引了众多食客,由于店内的菜品食用后会给人带来“火辣辣”的感受,因此,在众多“嗜辣族”,的建议下,2005年,店正式更名为“火辣辣”,2006年“火辣辣”迁址到天城路141号,开启了杭州餐饮“辣”文化的时代。
杭州火辣辣餐饮在植根于传统的“老底子”土菜,在杭州历经了9年的发展,并融入了全国各地的“辣”文化,为顾客带来了独特的“辣”为主的饕餮盛宴,“辣”美食的新潮流。其总店位于天城路141号,占地面积近2000平方米,可同时容纳400人用餐,在北城天地楼、吴山广场、解放路中纺中心、新塘路都有自己的分店。
创立以来,牛魔记仍然坚持着只卖清汤米粉的特色,清澈的汤底,洁白的米粉,牛肉块、牛肉片、泡莲花白和香菜交相辉映,光看一看就让人垂涎欲滴。吃到嘴里,还是那股熟悉的味道,这是牛魔记留给吃货们永远不变的回忆。牛肉粉是贵州人家家都会做的一道名小吃,发源地贵阳花溪地区,有着独特的汤料,和名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉汤鲜味美,肉香。
牛魔记牛肉粉,不同口味不一样的感觉,牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。随着旅游业的大力发展,相应程度带动了全国各地饮食行业的不断发展,尤其近五年来,餐饮行业正逐步成为主流力量,开始带动旅游行业的迈进。人们的思维开始发生转变,因为小吃而选择一座城市旅游已成为一种司空见惯的事情,去一座城市散心游玩,更多的时间花费在寻找当地小吃美食上。无论任何时候,有美食的地方,就有人流量,小吃让这座城市更显亲切与温馨,小吃成为各个城市的一道靓丽风景线,独显其别样的魅力与风采。
牛魔记牛肉粉里的红烧牛肉粉深受消费者的喜爱,由于在汤中加入的秘方配制的调味香,湖南牛肉粉彻底除去了牛腥味,不仅汤汁鲜美,香辣可口,而且肉本香醇厚,回味香浓,富有弹性,可谓"香、辣、鲜兼备"。