牛聋子米粉店加盟费用预估:¥ 45.30万元
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店铺租金:1.176万/月
人员工资:0.45万元
装修费用:11.62万元
开业宣传:3.6万元
设备费用:17.9万元
水电杂费:360元
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牛聋子米粉店加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
装修费 15.0万元(2140元/㎡*70㎡) 14.1万元(2020元/㎡*70㎡) 11.6万元(1660元/㎡*70㎡)
设备费 17.9万元 17.9万元 17.9万元
首批进货费 10.5万元 10.5万元 10.5万元
开业宣传费 17.6万元 10.2万元 3.6万元
水电杂费 960元/月 690元/月 360元/月
店铺租金 2.9万元/月(13.9元/㎡/天) 2.1万元/月(9.9元/㎡/天) 1.2万元/月(5.6元/㎡/天)
人员工资 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) 0.6万元/月(2000元/月/人*3人) 0.5万元/月(1500元/月/人*3人)
流动资金 9.5万元 6.8万元 4.0万元
总费用 64.8万元 55.5万元 45.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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牛聋子米粉店加盟详情

牛聋子米粉店加盟

  常德牛聋子牛肉米粉具有辣、热、香、鲜的特点。牛肉油码烂度适中,咸度适宜,牛肉从进店到制成油码,都有十分严格的规定,牛肉进店立即用铁钩挂上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的块子,主在清水里浸泡,冬于时间稍长,夏天只泡一小时左右,再用清水反复漂洗,挤压,排出血水直到清水。然后捞起,用配制的香药煮熬,所有的香药有大小茴、砂仁、中安、桂枝、甘草、陈皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多种,香药用纱布包好放在炉锅底部,上面放牛肉,炉锅不加盖,让牛肉的腥臭散发出去,煮熬时汤中有血泡浮起,立即将血泡舀出,同时根据牛肉的肥瘦加放适量的牛油以增虽鲜味。牛肉煮到手指能捏烂时便捞起,摊放在器皿内,待冷却后切成小块,以备做油码,在煮熬了牛肉的汤内加入二分之一的清水,再行烧开,然后收尽浮油,澄清汤汁,使之透明晶莹,再将清汤舀进另一只炉锅,作为原汤,下粉时加放在米粉内,这样,制作的牛肉米粉汤鲜味美。
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牛聋子米粉店
成立时间:2006-12-19 所在地区:湖南省常德市意向加盟:719申请加盟:227已有97人电话沟通过该项目
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牛聋子米粉店加盟需花多少钱?
牛聋子米粉店
成立时间: 2006-12-19
所在地区: 湖南省常德市
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