昇鸿记桂林米粉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 42.8万元(2140元/㎡*200㎡) | 42.4万元(2120元/㎡*200㎡) | 38.0万元(1900元/㎡*200㎡) |
设备费 | 5.2万元 | 5.2万元 | 5.2万元 |
首批进货费 | 19.3万元 | 19.3万元 | 19.3万元 |
开业宣传费 | 18.6万元 | 9.7万元 | 1.7万元 |
水电杂费 | 1890元/月 | 1750元/月 | 1250元/月 |
店铺租金 | 10.7万元/月(17.9元/㎡/天) | 7.0万元/月(11.7元/㎡/天) | 3.4万元/月(5.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2000元/月/人*3人) |
流动资金 | 33.2万元 | 21.9万元 | 10.9万元 |
总费用 | 97.7万元 | 84.6万元 | 68.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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桂林人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,桂林市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。码子,桂林人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子,粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码,顾名思义,是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜,这样码子新鲜而且味道好些,所以比盖码贵。