正是牛排加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 25.2万元(1400元/㎡*180㎡) | 17.3万元(960元/㎡*180㎡) | 16.9万元(940元/㎡*180㎡) |
设备费 | 10.7万元 | 10.7万元 | 10.7万元 |
首批进货费 | 2.5万元 | 2.5万元 | 2.5万元 |
开业宣传费 | 9.0万元 | 3.7万元 | 1.0万元 |
水电杂费 | 800元/月 | 680元/月 | 360元/月 |
店铺租金 | 17.4万元/月(32.2元/㎡/天) | 13.0万元/月(24.0元/㎡/天) | 8.4万元/月(15.5元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
流动资金 | 54.6万元 | 41.1万元 | 27.1万元 |
总费用 | 67.3万元 | 49.4万元 | 41.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
正是牛排简介
正是牛排、澳新、和田谷饲、恒晨四大牛羊肉自主品牌,作为一家全国范围内酒店、餐饮业冷冻冷藏食品原料整合商,联邦豫盛食品有限公司以“传承中华美食文化、汇聚世界美食精华”为己任,5年来专注于国内冷冻冷藏餐料供应领域,为酒店、餐饮业和餐料生产企业之间架起一条餐料供应的快速通道。
1.对牛排制品来说,很重要的是对源头牛肉采购质量的管控。咱们是如何提高/增加源头牛肉质量的?
:我们牛排的原料,都是国内和世界上很好的肉类资源,从澳洲等地选择大农场的牛肉。在原料、加工半成品及成品各个环节,把控产品质量,层层把关,严格按照清真食品管理体系要求,认真接受食品检验、检疫等部门的监督,为消费者提供健康营养的产品。确保包括清真人士在内的老百姓都能合格食用牛排。
2.在生产过程中,采取哪些手段以提高/增加牛排的品质和?
:在产品加工环节,正是牛排坚持在恒定低温下进行标准化屠宰分割、包装、冷链运输,设置21个关键控制点,9道检验检疫关卡,实行全程质量追溯,任意一件产品,都可以随时查询到产品源头信息。
3.和市面上牛排生产企业相比,正是牛排的核心优势有哪些?
:正是牛排的核心优势在于善于融合,善于将创立的技术与丰富的内容融合在一起,将好的产品与出众的营销结合在一起,我们每开发一款新牛排,都要求销售人员全面熟悉其特性、营养、做法,确保自己人先吃过,先彻底了解,才敢推向消费者。