
| 胖嘴肉蟹煲加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 装修费 | 5.3万元(1780元/㎡*30㎡) | 4.6万元(1520元/㎡*30㎡) | 4.0万元(1340元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 13.1万元 | 13.1万元 | 13.1万元 |
| 首批进货费 | 13.2万元 | 13.2万元 | 13.2万元 |
| 开业宣传费 | 15.7万元 | 12.0万元 | 4.1万元 |
| 水电杂费 | 2290元/月 | 2120元/月 | 1750元/月 |
| 店铺租金 | 2.4万元/月(26.3元/㎡/天) | 1.8万元/月(19.7元/㎡/天) | 1.4万元/月(15.0元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 9.0万元 | 6.9万元 | 5.5万元 |
| 总费用 | 51.8万元 | 46.5万元 | 37.4万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
胖嘴肉蟹煲起源于明朝皇宫的西部砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。在传统肉蟹煲基础上改良创立,加入了更多当代人饮食元素,更符合现代人饮食习惯,因此,一经上市就得到了广大消费者喜爱,成为餐饮市场上新贵品牌。