牧羊庄烤全羊加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 30.1万元(2740元/㎡*110㎡) | 25.7万元(2340元/㎡*110㎡) | 20.7万元(1880元/㎡*110㎡) |
设备费 | 5.9万元 | 5.9万元 | 5.9万元 |
首批进货费 | 18.8万元 | 18.8万元 | 18.8万元 |
开业宣传费 | 14.3万元 | 12.3万元 | 4.4万元 |
水电杂费 | 2480元/月 | 2340元/月 | 1880元/月 |
店铺租金 | 7.5万元/月(22.8元/㎡/天) | 7.1万元/月(21.5元/㎡/天) | 4.7万元/月(14.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
流动资金 | 24.1万元 | 22.5万元 | 15.1万元 |
总费用 | 78.4万元 | 71.3万元 | 55.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牧羊庄烤全羊隶属于武汉牧羊庄烤全羊品牌总部。牧羊庄烤全羊,以烤全羊为主打,配以炖全羊、烤羊串、手切羊肉大包、石子馍、黄面馍、沙葱、冰草等特色产品,搭配家常乡土菜,倡导健康饮食理念,深受顾客喜欢。以蒙古草原和蒙古元素为文化特色,通过“整烤零售”的特有销售模式,让烤全羊走进平民,开启了大众消费时代。
牧羊庄烤全羊,以呈现蒙古草原文化的装修风格,打造别具特色的异域风情体验;以健康烤全羊打造烹羊特色文化主题餐厅,被中国饭店协会评为“中国特色餐饮名店”。传承创始人先祖苏武“地坑烘烤全羊”的工艺精髓,采用全国自创的专利烤羊炉,通过全封闭高温辐射烘烤,辅以36味中草药秘方,彻底颠覆了传统的烤羊方式,开创了健康烤羊的新食代。
传统烤全羊一般实行整只或半只烤制出售,消费价格不菲,令广大普通消费者鲜有企及。牧羊庄烤全羊烤全羊,采用“整烤零售”的灵活经营模式,消费者点餐丰俭由已,让烤全羊消费实现了平民化、大众化。
牧羊庄烤全羊烤羊炉,一改传统落后的烤羊方式,不经过烟熏火燎,烤制过程无油烟,羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失,烤制的羊肉不焦不糊,外酥里嫩,表皮金黄,肉质鲜美,干净卫生,色泽诱人。
牧羊庄烤全羊采用封闭式高温辐射的烤羊工艺,羊肉不经烟熏火燎,烤制的羊肉不焦不糊,外酥里嫩,色泽金黄,为广大消费者提供真正健康、卫生、美味的烤全羊。
节省人工,摆脱了传统烤羊对于人员与技术的依赖:传统烤羊方式,需要专人看管盯烤,控制火候、涮油上料。使用烤羊炉,操作简单,无需人专门看管,不需刷油上料,节省了烤羊的人工费用,不再需要专业烤羊师。