炭火自助烧烤加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 5.7万元(1420元/㎡*40㎡) | 3.9万元(980元/㎡*40㎡) | 3.8万元(960元/㎡*40㎡) |
设备费 | 19.6万元 | 19.6万元 | 19.6万元 |
首批进货费 | 16.2万元 | 16.2万元 | 16.2万元 |
开业宣传费 | 7.4万元 | 6.5万元 | 3.6万元 |
水电杂费 | 1190元/月 | 870元/月 | 650元/月 |
店铺租金 | 1.8万元/月(14.7元/㎡/天) | 1.4万元/月(11.9元/㎡/天) | 0.7万元/月(5.8元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) |
流动资金 | 7.5万元 | 6.3万元 | 4.0万元 |
总费用 | 53.0万元 | 49.7万元 | 45.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
现在喜爱吃烧烤的年轻人越来越多,加上消费观念改变,已经推动烧烤行业快速发展。很多品牌涌现出,而且烧烤种类也越来越多,出现很多烹饪方法。其中就有炭火自助烧烤,这种烧烤味道很好,特色也很突出,它的出现之后,就获得消费者拥护,所以在市场上地位稳定。很多创业者都走向加盟之路,大家都知道加盟很简单,但经营会遇到很多问题。下面小编为大家分析一下,经营炭火自助烧烤加盟店,怎么吸引消费群体?
传统烧烤大家都知道,品尝起来都不健康,也因此让大家止步。但烧烤诱惑力较大,很多年轻人还是比较爱吃烧烤,尤其是炭火自助烧烤。但在品尝的时候,可以选择健康、新鲜、美味烧烤。所以大家在选择上面,就有较高要求,想要在经营的时候,吸引到消费者,就要注意多方面事项:
其一:食材新鲜度
烧烤食材,是大家可以直接接触到,因此在选择上面,消费者就可以看到食材新鲜度。所以经营烧烤的朋友们,在采购上面,一定要确保食材新鲜度。而且食材摆放环境,卫生情况也很重要,如果脏乱环境,顾客就无法继续品尝下去。所以在食材上面,一定要注意,确保食材新鲜。面对诸多烧烤店,大家更加倾向于,食材新鲜,品质很好烧烤店。
其二:荤素搭配,产品要齐全
进入到烧烤店,就可以看到橱柜中,摆放各种食材。只要只有荤菜,相信大家都不愿意品尝。所以经营烧烤店,要确保食材种类齐全,可以满足顾客不同口味需求。而且荤素搭配,可以增加营养价值。
经营炭火自助烧烤加盟店,怎么吸引消费群体?想要吸引顾客,就要确保产品新鲜度、齐全、味道好,有品质,就可以吸引到顾客。毕竟身体健康是大家十分看中的,在这个养生时代,大家更加倾向于健康美食,所以经营烧烤店的时候,要多注意。