羊艺烤全羊加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 22.6万元(1880元/㎡*120㎡) | 21.4万元(1780元/㎡*120㎡) | 18.2万元(1520元/㎡*120㎡) |
设备费 | 1.2万元 | 1.2万元 | 1.2万元 |
首批进货费 | 1.4万元 | 1.4万元 | 1.4万元 |
开业宣传费 | 7.0万元 | 2.7万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 2460元/月 | 2030元/月 | 1660元/月 |
店铺租金 | 3.2万元/月(8.8元/㎡/天) | 1.2万元/月(3.4元/㎡/天) | 1.0万元/月(2.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) |
流动资金 | 10.8万元 | 4.7万元 | 3.9万元 |
总费用 | 36.9万元 | 29.1万元 | 25.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
烤全羊,历史悠久,历来广受赞誉欢迎。但传统烤全羊的方式,采用明火开放是的炭火直烤方法,熏火燎,容易烤焦烤糊,产生致癌物,损害健康;经营时需要相应的配套场地,占地面积大,具有经营局限性;整羊消费价格较高,限制大众消费。
羊艺烤全羊采用草原二十多种植物草药配制而成。不燥,不热,不上火,不膻,不油腻,不噻牙,南北适用,老少皆宜。难得的世间美味。得到广大国内外顾客的一致好评。
在这里吃烤全羊,首先要预定,因为它复杂的程序,一般临时去,是很难烤出来的。这里的羊都在20-40多斤左右,而且必须是来自高山野林的嫩羊。这些羊在你预定后,才开始宰杀,然后,码上各种调料,腌制1个小时,待调料入味,才开始烤制。
烤羊必须是炭火,边烤还要边刷调料,渐渐地羊肉的香味出来啦,表皮也变得焦酥,色泽十分金黄,这样的慢火烤制,至少需要3个钟头。当你和你的朋友,围坐好后,烤好的全羊,可以抬上来,整只冒着热气,流着羊油,闪着诱人食欲光泽的全羊,静静地摆在你的面前,上面还覆盖着一层翠绿的葱花。
烤羊腿、烤全羊、羊肉串等等都是羊艺烤全羊店内招牌的菜品,烤羊腿细嫩可口,边烤边吃,酥脆鲜嫩,选用的是小羊羔腿,刚刚开始长膘,所以肥瘦适中,吃起来没有丝毫的羊膻味,外酥里嫩的烤羊腿只需要搭配着简单的孜然粉、辣椒粉等等食用就异常的鲜美了,吃剩的羊腿大家还可以做成抓饭,经济实惠,另外烤全羊也是非常适合大家聚餐选择的哦!