町野寿司加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 11.1万元(1580元/㎡*70㎡) | 8.5万元(1220元/㎡*70㎡) | 8.4万元(1200元/㎡*70㎡) |
设备费 | 18.1万元 | 18.1万元 | 18.1万元 |
首批进货费 | 10.7万元 | 10.7万元 | 10.7万元 |
开业宣传费 | 11.9万元 | 11.1万元 | 4.9万元 |
水电杂费 | 1240元/月 | 1030元/月 | 720元/月 |
店铺租金 | 4.2万元/月(20.0元/㎡/天) | 4.0万元/月(19.2元/㎡/天) | 3.5万元/月(16.8元/㎡/天) |
人员工资 | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2000元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1800元/月/人*3人) |
流动资金 | 13.4万元 | 12.7万元 | 11.1万元 |
总费用 | 56.9万元 | 53.1万元 | 46.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
町野寿司所采用的原材料如各种新鲜鱼类、鱼籽、寿司醋等大部份均从日本、欧洲等地进口。特别是寿司饭所选用的大米,是从外引进的世界闻名好米品种——越 光米,在国内指定的生产基地,完全按照外来好米生产技术规程种植,并采用世界先进的设备加工而成。用其煮成并加以调味的寿司饭,粘而不糯,越嚼越甜。即 使置于冷藏状态,隔天不回生,口感依旧香甜味美。同时,我们在寿司品种上也不断地推陈出新。为了给品质,当日做的寿司到晚间适当的时候全部对折出清,决 不隔夜销售,我们真诚地用更新鲜的品质留住每一位顾客的心。
因此, “町野”寿司一经推出,就受到顾客的好评,且有了大批忠实的“粉丝”。经过时间的考验,我们改良后的寿司产品已融入了上海乃至全国多个城市的家庭,这也正是我们的期望。
寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要让反复碾压)。
在每一个町野寿司店里的顾客们都门庭若市,以合理的价格和周到的服务吸引了众多的回头客,环境非常优雅,不用拥挤,也不会等很长时间的座位,采用鲜、上好的食材,让消费者吃的开心,吃的健康,被评为是理想的消费场所。
町野寿司很受大众的欢迎,进店后首先映入眼帘的是装满美味寿司的传送带,顾客可以从传送带上挑选自己喜欢吃的食物,后根据吃的碟子数量再计算价格,寿司本来是一种价格比较贵的消费食品,但是町野寿司加盟店正是想让寿司更具大众化,让平民也享受到寿司的美味,受到了消费者的热烈欢迎。