鹅匠时代加盟费用预估:¥ 37.90万元
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店铺租金:2.088万/月
人员工资:1.38万元
装修费用:5.28万元
开业宣传:0.2万元
设备费用:19.3万元
水电杂费:1290元
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鹅匠时代加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
装修费 10.7万元(1780元/㎡*60㎡) 7.7万元(1280元/㎡*60㎡) 5.3万元(880元/㎡*60㎡)
设备费 19.3万元 19.3万元 19.3万元
首批进货费 9.5万元 9.5万元 9.5万元
开业宣传费 5.7万元 2.1万元 0.2万元
水电杂费 1770元/月 1530元/月 1290元/月
店铺租金 4.6万元/月(25.7元/㎡/天) 3.9万元/月(21.6元/㎡/天) 2.1万元/月(11.6元/㎡/天)
人员工资 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人)
流动资金 15.5万元 13.1万元 7.6万元
总费用 51.6万元 44.1万元 37.9万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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鹅匠时代加盟详情

鹅匠时代加盟


  鹅匠时代公司作为一家专营潮汕卤味店铺的卤小小,菜品并不多,主要以潮汕卤味为主,卤味中又主打卤鹅为主,完全是一只鹅撑起了一家店。一只卤鹅的可食部分众多,以鹅头鹅肝为重,若想遍尝鹅味,点一份卤鹅拼盘足够。
  卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。鹅上鹅传承张埝制鹅世家制鹅工艺,坚持古方传承融合现代工艺,卤味轻餐文化发展,为顾客打造卤味美食新体验。
  鹅匠时代首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,将大蒜、南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸,再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用。
  世间所有美味走着相同的模式,鹅匠时代取材用道,用心对待,以诚待之,一只口味的卤鹅并非技艺超凡,而是用鹅有道,只取狮头鹅,鹅匠时代以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之,香料十足,卤水丰厚,以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
  在餐饮市场上,卤味品牌是常见的,鹅匠时代加盟前景好吗?作为有优势的卤味品牌,市场的人气很高,选用的食材都新鲜,卤汁的制作是的,精心设计,营养可口,大家是认可的,值得选择。鹅匠时代加盟前景好吗?在众多卤味品牌中,鹅匠时代,口感精妙,时尚健康,支持多多,创业很轻松。
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鹅匠时代
成立时间:2014-10-09 所在地区:江苏省无锡市意向加盟:698申请加盟:535已有59人电话沟通过该项目
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鹅匠时代加盟需花多少钱?
鹅匠时代
成立时间: 2014-10-09
所在地区: 江苏省无锡市
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