火客烤鸭加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 21.3万元(1940元/㎡*110㎡) | 17.4万元(1580元/㎡*110㎡) | 15.0万元(1360元/㎡*110㎡) |
设备费 | 10.2万元 | 10.2万元 | 10.2万元 |
首批进货费 | 5.0万元 | 5.0万元 | 5.0万元 |
开业宣传费 | 18.3万元 | 11.2万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 1250元/月 | 900元/月 | 720元/月 |
店铺租金 | 5.5万元/月(16.6元/㎡/天) | 3.2万元/月(9.7元/㎡/天) | 2.4万元/月(7.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.5万元 | 11.5万元 | 9.0万元 |
总费用 | 62.5万元 | 49.0万元 | 36.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
烤鸭是市场上深受人们喜爱的一种食物。火客烤鸭是目前有很多消费者受众支持的选择,而且在食珍录中就已经有烤鸭的记载,源于我国南北朝时期,因此火客烤鸭经营是非常受消费者们喜爱的。
相传在朱元璋建都南京之后,就开始进行烤鸭的制作了,一般都是采用来自南京肥厚多肉的湖鸭来进行烤鸭的制作,吃起来满口酥香,但肉肥而不腻,因此也被取名为火客烤鸭,人们也越来越喜欢吃这种烤鸭;后来经过时间的沉淀,迁都北京之后,也带来了很多制作火客烤鸭的厨师,火客烤鸭让更多人品尝得到。而且经过时代的变迁之后,现在火客烤鸭在港澳、深圳、广州等各大城市的菜单上都变成了一道有名的菜品,让消费者大饱口福,火客烤鸭的品牌受众支持越来越多,已经发展成非常具有潜力的、也是非常值得信任的餐饮企业。
如果对火客烤鸭的经营有兴趣,是可以获得市场的支持的。他的用餐环境非常优美,为了展现出火客烤鸭的历史底蕴,因此采用古色古香的古典饮食文化的布局,打造出消费者要惬意的环境,同时不仅仅经营有火客烤鸭这种传统的风味,还有传统京味菜、家常菜、川菜,各种各样的平价海鲜等等,包括适应大众消费者口味和消费水平的食物,是市场流行的各种潮流菜品,满足消费者不断变化的口味需求,也是消费者信任的重要原因。现在经过20多年的成长,他已经在全国各地开设20多个加盟店,有餐位8000多个,是可以满足市场上人们的广泛用餐需求的。