京炉烤鸭火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.5万元(1500元/㎡*10㎡) | 1.4万元(1420元/㎡*10㎡) | 1.4万元(1400元/㎡*10㎡) |
设备费 | 9.7万元 | 9.7万元 | 9.7万元 |
首批进货费 | 16.9万元 | 16.9万元 | 16.9万元 |
开业宣传费 | 17.5万元 | 9.9万元 | 0.3万元 |
水电杂费 | 1370元/月 | 870元/月 | 460元/月 |
店铺租金 | 0.6万元/月(18.5元/㎡/天) | 0.5万元/月(18.0元/㎡/天) | 0.3万元/月(9.6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.4万元 | 3.2万元 | 2.3万元 |
总费用 | 48.1万元 | 40.1万元 | 30.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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说到烤鸭火锅,可以说一顿饭吃两道佳肴在很多食品品牌中并不难,要做到两者的融合并不容易。烤鸭作为北京的一道佳肴,在很多不专业的地方被传了很多次,放在了不专业的地方,今天的品牌介绍京炉烤鸭火锅是很好的品牌延伸,并将烤鸭和火锅带到千家万户。
北京烤鸭火锅堪称经典的菜窑和京鲁北京烤鸭火锅,继承了北京烤鸭经典的挂烤工艺,坚持用果木烘烤。从源头上讲,从细节上讲,沿袭了正宗的北京烤鸭做法和味道。除了保持北京烤鸭的健康理念,还增加了近十种养生汤锅。适合各年龄段消费者就餐需求。北京烤鸭有三个特点:不受季节限制、不受人群限制、不受地域限制。是餐饮智慧的理想选择。
北京烤鸭火锅拥有完整的产业链,包括种植基地、养殖基地、厨房、物资配送中心等品牌经营。品牌所需原材料全部由物资配送中心采购配送,厨房统一规范生产。这种生产模式旨在使单店经营真正实现去厨化,从而降低采购成本和人工成本。传统的北京烤鸭是用瓷板包装的。如果食客吃得慢,尤其是冬天,鸭片很快就会凉下来,味道也会相对较差。为了让消费者有更好的就餐体验,北京烤鸭火锅专门为柴火烤鸭做了一道特色烤鸭菜,用少量木炭可以改善/增加。一个小时左右,烤鸭还是热的,这样可以更好地争取进一步提升烤鸭的味道!
北京烤鸭火锅“不贵”,将产品定位在大众消费群体中,真正实现了“今日百姓美食”的宏伟目标。北京烤鸭火锅自进入市场以来,深受消费者和餐饮加盟商的喜爱。