荣记烤鸭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 48.4万元(2420元/㎡*200㎡) | 40.8万元(2040元/㎡*200㎡) | 39.6万元(1980元/㎡*200㎡) |
设备费 | 10.9万元 | 10.9万元 | 10.9万元 |
首批进货费 | 2.6万元 | 2.6万元 | 2.6万元 |
开业宣传费 | 8.0万元 | 5.6万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 1850元/月 | 1720元/月 | 1460元/月 |
店铺租金 | 11.9万元/月(19.9元/㎡/天) | 8.0万元/月(13.4元/㎡/天) | 7.1万元/月(11.8元/㎡/天) |
人员工资 | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1700元/月/人*3人) |
流动资金 | 36.6万元 | 24.8万元 | 21.8万元 |
总费用 | 82.7万元 | 68.7万元 | 61.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
荣记烤鸭创始于西安,是由西安荣记烤鸭餐饮管理有限公司全力打造的以京派烤鸭和东海小海鲜为主打的时尚连锁中餐品牌。招牌茉莉花香烤鸭、鸡汤笋衣、椒麻小海鲜、食神炒饭、鱼子酱鸭皮等都是店内的招牌人气菜品、荣记烤鸭选用鲜活的食材,出品精致,每一道菜都可以带给你惊喜。荣记烤鸭店的新中式的装修风格大气,是众多顾客心中商务会谈、宴请好友、家人聚会的选择之地,对于市场而言,荣记烤鸭加盟创业也是掀起一阵创业热潮,每家分店销量大好。
荣记烤鸭作为正宗京派烤鸭,无论顾客是选购半只还是整只,都能享受到现场片鸭的服务。片鸭师傅手持菜刀巧妙地在烤鸭身上掠过,转瞬就能质壁分离,就像武林高手的一场献艺,从视觉到味觉的挑逗和诱惑,这道豪华的美食很能代表老北京的雍容华贵。荣记烤鸭在保持传统工艺的同时还融入了西餐的元素,很是巧妙。
另一款人气菜品--鱼子酱鸭皮,是面包片、哈密瓜、鸭皮、鱼子酱的组合,类似鹅肝料理的手法,着实让人眼前一亮。鸭皮的玻璃脆感,哈密瓜香甜解腻,面包片又增加了口感上的厚重感,吃起来层次分明,这样组合起来一点都不油腻,反倒成就了一场惊艳的味蕾之旅,很上面的鱼子酱更是点睛之笔,为这道菜品注入了异乎寻常的活力。
荣记烤鸭加盟项目正在不断地发展、更新,在管理上不断改进,用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及巨大的生命力。现在,荣记烤鸭已经成为了业界有名的餐饮品牌。未来它将继续前行,融合百家之长,打造出更加符合中国人的特色美食,努力为社会带来更好吃的餐饮!