999酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 4.7万元(940元/㎡*50㎡) | 3.9万元(780元/㎡*50㎡) | 2.6万元(520元/㎡*50㎡) |
设备费 | 2.4万元 | 2.4万元 | 2.4万元 |
首批进货费 | 15.9万元 | 15.9万元 | 15.9万元 |
开业宣传费 | 17.2万元 | 10.1万元 | 0.1万元 |
水电杂费 | 2240元/月 | 2120元/月 | 1780元/月 |
店铺租金 | 3.2万元/月(21.2元/㎡/天) | 2.3万元/月(15.3元/㎡/天) | 1.4万元/月(9.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) |
流动资金 | 10.5万元 | 7.7万元 | 5.0万元 |
总费用 | 44.6万元 | 35.6万元 | 23.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
999酸菜鱼物料理以传承三代匠心工艺坚持做一锅有爱的美食,不忘初心,将顾客视为至亲。在原有的招牌酸菜鱼上,999酸菜鱼突破创立,以金汤为锅底,甄选多种骨类,经过预熬、研磨、烘烤以及再细熬等层层工序,利用植物和草药进一步解油去腥、养生调和,提高/增加底汤的鲜香清新、低脂健康,同时引入各地食材风味调制的特色汤底,与涮品形成搭配,发挥食材的鲜美味道,不再一锅涮到底,涮品也不再是单一的味道,实现经典口味的延续与全新口味的多元化探索,更能满足广大顾客的需求。
999酸菜鱼物料理品牌隶是北京999酸菜鱼餐饮管理有限公司旗下酸菜鱼品牌。999酸菜鱼公司集餐饮管理、智慧之选管理、技术开发、推广及销售食品于一体,拥有多年的餐饮管理实战经验。
公司旗下拥有四大跨国供应链,纵贯国内北京、山东、四川乃至越南,在蔬菜种植、水产品养殖加工、料包生产等过程中,全程高标准运作,提高/增加食材无可挑剔的上乘品质。
公司自成立一来一直专注于中西食品技术和特色小吃的创立与推广,公司凭借强大的技术研发能力和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,致力于为光大餐饮创业的中小加盟商提供专业、科学的服务。
999酸菜鱼享有“一菜一格”,“百菜百味”之誉。拥有着特有的调味和独特的烹调技术,因此各地也有称之为“酸汤鱼”。 开胃解馋的酸菜鱼肉嫩刺少,肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,吃在嘴里爽滑解馋。
999酸菜鱼根据传统川菜酸菜鱼制作工艺进行创立升级,将大份的酸菜鱼变成了更加适合快餐经营的小份酸菜鱼模式 ,配上米饭 面条,进而开创了酸菜鱼的新吃法,真正做到了正餐到快餐的转变,在快餐品种上开创了一个新的品种。