馋猫酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 16.2万元(2320元/㎡*70㎡) | 13.3万元(1900元/㎡*70㎡) | 12.2万元(1740元/㎡*70㎡) |
设备费 | 3.6万元 | 3.6万元 | 3.6万元 |
首批进货费 | 13.5万元 | 13.5万元 | 13.5万元 |
开业宣传费 | 10.6万元 | 10.3万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1180元/月 | 740元/月 | 360元/月 |
店铺租金 | 4.7万元/月(22.6元/㎡/天) | 3.1万元/月(14.8元/㎡/天) | 3.0万元/月(14.5元/㎡/天) |
人员工资 | 2.5万元/月(8400元/月/人*3人) | 2.3万元/月(7600元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.8万元 | 11.6万元 | 11.2万元 |
总费用 | 51.3万元 | 46.2万元 | 35.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
馋猫酸菜鱼酸菜的特有工艺
为提高/增加出品的品质和口味统一,公司建立了加工配送中心,对腌制的泡菜和调料统一配送!这里不得不提一下有家的泡菜!制作泡菜对选材特别严格,精挑细选的食材采用四川民间古法腌制,经双重精制发酵,口感纯正,酸爽的泡菜和鱼汤的结合,让人百吃不厌,回味无穷!
麻辣酸菜鱼:滑!烫!鲜!辣!爽!酸菜垫底,鱼片遮面,上面再飘一层红油,红油上面飘着几个泡红椒,像一个个精灵。一大锅鱼儿,食欲大开!一上桌,就能闻到香味,让人胃口大开,垂涎三尺!
酸汤酸菜鱼:辣度可选,怕辣就点个微辣。不爱吃辣的,选白汤。在吃之前先呡一口醇厚鱼汤,再夹起一片洁白鱼片,入口即化的鱼肉伴着酸菜的酸辣鲜香,真想道声:畅快!苏州康德餐饮管理有限公司旗下品牌馋猫酸菜鱼取自四川经典美食,同时融合了本地人的口味特点,将土方法和洋工艺结合,炮制出别具风味的新式酸菜鱼,口味酸爽无腥,原汁原味。
2013年5月馋猫酸菜鱼头家门店开张至今,馋猫酸菜鱼在全国已有门店四十多家,分布在上海、苏州、无锡、南京、绍兴、宁波等许多城市。拥有员工六百多人,中管理人员八十多名。如今开一家火一家,家家都排队,口碑受到广大消费者的一致赞誉,已发展成为大型餐饮连锁品牌。获得国内绿色餐饮企业称号,国内饭店协会理事单位称号,3.15合格消费诚信会员单位称号,苏州工商行政管理局诚信认证企业称号!
成绩属于过去,馋猫酸菜鱼的未来依然充满挑战和艰辛,面对成功,我们淡泊宁静、依旧坦然;面对艰辛,我们百折不挠、勇往直前。康德餐饮始终在路上!永不停息、勇攀高峰是康德人始终不变的追求,康德餐饮的明天属于你也属于我。我们始终信奉这一点:正是康德餐饮团队中每一位成员的出色表现,构筑了康德餐饮今日在同行业中非同寻常的知名地位和合格声誉。