黄记酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
装修费 | 14.4万元(960元/㎡*150㎡) | 9.0万元(600元/㎡*150㎡) | 3.6万元(240元/㎡*150㎡) |
设备费 | 13.4万元 | 13.4万元 | 13.4万元 |
首批进货费 | 9.3万元 | 9.3万元 | 9.3万元 |
开业宣传费 | 4.4万元 | 4.2万元 | 2.5万元 |
水电杂费 | 1360元/月 | 1100元/月 | 920元/月 |
店铺租金 | 12.0万元/月(26.7元/㎡/天) | 10.5万元/月(23.4元/㎡/天) | 6.9万元/月(15.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) |
流动资金 | 38.1万元 | 33.5万元 | 22.5万元 |
总费用 | 55.6万元 | 48.4万元 | 37.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
黄记酸菜鱼是一家专注于经营小份酸菜鱼的时尚快餐连锁品牌,成立至今有多年时间,一直在不断地进行酸菜鱼研究,反复的实验与改良,研发出符合大众口味的酸菜鱼。公司设立有研发团队、技术团队、运营团队、招商团队、营销团队、管理团队、物流团队等核心部门,拥有在职员工两百多人,队伍不断地完善与壮大,品牌的实力也在逐渐地增强,在行业中的名气度不断地提高。
其酸菜鱼在制作方面非常地用心,选用深海的龙利鱼,此种鱼无骨无刺,肉质比较细嫩,所所含营养丰富,煮制过后口感爽滑,吃后令人回味无穷。烹饪的过程中加入有调味料包,是由数十种香料和名贵中草药按照科学的比例配制而成,以粉末包的形式出现,可以深入地去除鱼肉中的腥味,增加其营养价值,顾客吃起来口感更好。黄记酸菜鱼定位的大众化消费,各类人群都消费得起,一经推出便得到消费者的疯狂追捧,火遍全国各地。
总部设立有专门的研发中心,聘请经验丰富的厨师,专注于酸菜鱼的全新研发,不断地注入新的生命力,开发出新的品类与口味,在市场中保持竞争力。目前门店推出的鱼口味有:热抢酸菜鱼、公举番茄鱼、老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、藤椒酸菜鱼、经典香辣鱼等,可以全面满足南北食客的口味需求。所用的各类食材都比较新鲜,总部冷链运输到店,保持新鲜的质地,锁留其中的营养,烹饪出来的口感新鲜,健康、营养。