老味酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 30.8万元(1540元/㎡*200㎡) | 21.2万元(1060元/㎡*200㎡) | 18.4万元(920元/㎡*200㎡) |
设备费 | 9.6万元 | 9.6万元 | 9.6万元 |
首批进货费 | 19.7万元 | 19.7万元 | 19.7万元 |
开业宣传费 | 17.3万元 | 11.1万元 | 4.0万元 |
水电杂费 | 1410元/月 | 1160元/月 | 710元/月 |
店铺租金 | 17.8万元/月(29.6元/㎡/天) | 12.4万元/月(20.7元/㎡/天) | 7.2万元/月(12.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 54.3万元 | 38.2万元 | 22.4万元 |
总费用 | 96.4万元 | 75.0万元 | 59.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老味酸菜鱼继承传统美味,传承经典美食,是一家十分高人气的餐饮品牌,自创立以来就在短时间内风靡大街小巷,不错全场。经岁月变迁传到吴先生这里,精心改良老坛酸菜鱼米线,秉承传统老坛酸菜口味,古法制造,以正宗的老坛酸菜烹制黑鱼,在配上云南米线。汤味酸爽香辣,米线劲道可口,黑鱼营养健康,造就了如今的老味酸菜鱼品牌。
老味酸菜鱼的管理层、运营层充满创立和热情,但厨师、技术团队都是65后、70后,这些师傅都是的技术员工,为您提供技术支持及运营管理指导。老味酸菜鱼无需标准厨房,无油,方便快捷,节省场地及设备费用。老味酸菜鱼自制自有工艺,操作简单,无需大厨,标准化制作工艺,统一原料配比,快捷培训上岗,让加盟商开业无烦恼。
老味酸菜鱼用的都是龙利鱼,鱼只有中间的脊骨,肉特别多还没有刺,大块鲜嫩鱼肉吃起来十分过瘾完全不用担心被卡鱼刺。用自然发酵泡菜和鱼骨熬制的面汤完全不放醋,靠酸菜和柠檬两种不同的食物来提炼酸味,让你开胃又过瘾。
老味酸菜鱼以正宗酸菜鱼制作工艺,少脂肪、少油、少盐,让美味鱼肉好吃又营养,而且它只主打这一道菜,因为专注所以味道更加鲜美。老味酸菜鱼打破传统,一直在用心做精致美食,精心挑选每一份食材,用酸菜与无刺的巴沙鱼和黑鱼再经过精心烹饪而成,肉质鲜嫩,汤的味道爽口多汁,鱼和酸菜恰到好处的整合可口至极,味道纯正,营养健康,使老味酸菜鱼加盟商店面的回头客源源不断。