来一份酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 7.7万元(1100元/㎡*70㎡) | 6.2万元(880元/㎡*70㎡) | 5.6万元(800元/㎡*70㎡) |
设备费 | 8.9万元 | 8.9万元 | 8.9万元 |
首批进货费 | 7.8万元 | 7.8万元 | 7.8万元 |
开业宣传费 | 19.3万元 | 10.9万元 | 3.0万元 |
水电杂费 | 2450元/月 | 2080元/月 | 1720元/月 |
店铺租金 | 2.6万元/月(12.4元/㎡/天) | 2.4万元/月(11.5元/㎡/天) | 2.2万元/月(10.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) |
流动资金 | 9.0万元 | 8.3万元 | 7.3万元 |
总费用 | 47.8万元 | 37.4万元 | 28.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
来一份酸菜鱼,采用乐山土法泡制的酸菜以及海产无刺龙利鱼,醇香爽口的土酸菜在高汤中将酵素慢慢释放,与鲜嫩的龙利鱼片一同沸煮,醇厚与鲜香便相互邂逅融合,汤浓而不稠,鲜而不腻。真正做到了营养与美味并举,“鱼无刺,汤好喝”。鱼游三锅青春在,一口浓汤尽情怀。或许梦想总是对于青春而言,青春是一种姿态,冲动、懵懂、活力、纯爱,都是我们怀念着的年少过往,人们总是在成熟以后谈梦色变,但因为这青春,让来一份的梦想就在身旁,我们,只做青春的味道。
吃什么更加经济实惠,怎么吃更健康,成为工作生活中,人们经常谈论的话题之一,在当下众多不同的餐饮行业中,不同的餐饮品牌里,酸菜鱼以其独特的口味,氛围吸引了众多的消费者前来。尤为突出的是本来一份酸菜鱼在传统的基础上推陈出新,独树一帜,酸辣香郁而不燥,爽口舒心等优优势始终走在行业前端。
来一份酸菜鱼鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜,餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度准确至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。
来一份酸菜鱼鱼虽然“骂声”不断,但门前每天仍有不少粉丝排队,店内全程微信点单、支付的便捷操作,尤其受到不少年轻消费者的喜爱。店内贴满标语的墙壁,不只是“二”的感觉,同时都是“拽”“高调”的感觉。只接待4人以下的顾客,4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有优佳的体验。