小确幸老坛子酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 5.1万元(640元/㎡*80㎡) | 3.2万元(400元/㎡*80㎡) | 1.9万元(240元/㎡*80㎡) |
设备费 | 9.6万元 | 9.6万元 | 9.6万元 |
首批进货费 | 15.2万元 | 15.2万元 | 15.2万元 |
开业宣传费 | 10.5万元 | 10.2万元 | 0.9万元 |
水电杂费 | 1790元/月 | 1670元/月 | 1480元/月 |
店铺租金 | 7.0万元/月(29.0元/㎡/天) | 5.0万元/月(20.9元/㎡/天) | 4.4万元/月(18.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.2万元 | 16.2万元 | 14.2万元 |
总费用 | 48.9万元 | 44.5万元 | 33.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
酸菜鱼,传统的家常川菜,在琳琅满目的川菜菜色里,以其别具特色的口感,独树一帜,成为一道众口皆碑的“国民菜”。每当想到开胃解馋的酸菜鱼,就会从牙缝里流口水,肉嫩刺少,肉质细嫩,汤酸香鲜美,徽辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,吃在嘴里爽滑解馋。伴随着传统餐饮的轻模式变迁,“大而全”逐步向“小而美”过渡,“酸菜鱼”专营店以其小份制、快餐化的模式,成规模地发展为一个红火的特色品类。
让顾客安心吃鱼
相信很多人对鱼都不抗拒,不喜欢吃鱼的原因就是因为鱼刺太多嫌麻烦,小确幸老坛子酸菜鱼加盟也看中了食客的心思,选用鱼的时候都是比较注意的,特地挑选刺少的鱼,让顾客安心吃鱼。肉质非常的鲜嫩吃起来爽滑,非常符合大众对鱼的要求!
让食客流连忘返
味道和品质是制胜法宝。小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌对调料用量、加工火候、火锅底料炒制等处理工艺等有着严格的操作规范要求,为了让食客每次都能品尝到一样的高水准的味道,小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌一直强调确保产品质量一致化,这样才能向食客准确传达小确幸老坛子酸菜鱼的味道定位,从而让食客流连忘返。
还原川派酸菜鱼老味道,大骨熬汤,选用36种调味料食材精心腌制12小时,以四川调味料为主,加入多种益气补气的中药同时入料,味道鲜美而又健康滋补。良心用好料,还原老味道,是小确幸老坛子酸菜鱼品牌创立至今的初心。对美食的安全,犹如企业的生命一般的重视,不仅仅要给消费者一份美味的美食,同时要给与市场一个健康安全的美食环境。