鱼香村酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 190㎡ | 190㎡ | 190㎡ |
装修费 | 22.4万元(1180元/㎡*190㎡) | 19.8万元(1040元/㎡*190㎡) | 12.9万元(680元/㎡*190㎡) |
设备费 | 12.1万元 | 12.1万元 | 12.1万元 |
首批进货费 | 18.1万元 | 18.1万元 | 18.1万元 |
开业宣传费 | 21.8万元 | 12.1万元 | 2.2万元 |
水电杂费 | 1360元/月 | 1140元/月 | 970元/月 |
店铺租金 | 7.4万元/月(13.0元/㎡/天) | 4.7万元/月(8.3元/㎡/天) | 3.8万元/月(6.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) |
流动资金 | 24.2万元 | 16.1万元 | 13.1万元 |
总费用 | 83.9万元 | 68.8万元 | 50.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
在餐饮市场上,酸菜鱼是大众化的美食,在经过现代工艺制作上,讲究产品的美味和新鲜,的品质,丰富食材,健康时尚,支持多多,人们关注,经营轻松。特色餐饮加盟,鱼香村酸菜鱼好品质,时尚新鲜,健康有市场。
鱼香村酸菜鱼的酸菜鱼都是现煮。区别于市面上常见的鲈鱼,袍哥特具匠心选择青溪鱼。新鲜青溪鱼经过全面按摩,肉质更加紧实柔韧,而且鱼片晶莹剔透丝毫没有腥气。之所以说是“现煮”,因为鱼片和汤底是分别端上桌。待到汤底沸腾之后,店员才会倒入鱼片。
煮熟的酸菜鱼,捞出来满满好几碗,鱼肉纤维细腻,非常紧致鲜嫩,而且带刺的地方统统不要,简直就是将吃鱼不吐骨头发挥到完备。在这里鱼的口味能做4种:泡椒、青袍、水煮、红袍、试过青袍,就想为它吹爆,自家酸菜和青椒调配出来的汤底,辣的柔和有层次,酸的开胃,各种口味面面俱到。袍哥的出品都很严格,能选择的菜品也非常多,不管你喜欢什么口味,都能选到自己喜欢的。
鱼香村酸菜鱼根据多年的餐饮管理及运营经验,结合餐饮行业的发展趋势,以不错的理念推翻传统酸菜鱼的正餐式消费,从消费者的角度出发,开发出快餐式酸菜鱼消费方式,的与标准化的加工制作流程让酸菜鱼华丽变身,不再一餐难求,可供单人消费用餐,明档操作,出餐快,更适合现在人快节奏的生活饮食习惯,让消费者随时随地就能吃到美味的酸菜鱼米饭。鱼香村酸菜鱼加盟项目的的开店地址都是灵活的,不管是商业街、小吃街、还是大学城,每一家鱼香村酸菜鱼加盟店,都经过的数据化分析。