张口福酸菜小鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 48.8万元(2440元/㎡*200㎡) | 41.6万元(2080元/㎡*200㎡) | 36.0万元(1800元/㎡*200㎡) |
设备费 | 11.2万元 | 11.2万元 | 11.2万元 |
首批进货费 | 4.8万元 | 4.8万元 | 4.8万元 |
开业宣传费 | 15.6万元 | 6.0万元 | 4.3万元 |
水电杂费 | 1310元/月 | 840元/月 | 660元/月 |
店铺租金 | 12.1万元/月(20.2元/㎡/天) | 11.5万元/月(19.1元/㎡/天) | 6.2万元/月(10.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
流动资金 | 37.4万元 | 35.3万元 | 19.2万元 |
总费用 | 93.7万元 | 76.1万元 | 63.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
张口福酸菜小鱼是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙,免去杀鱼流程,大大提升上菜时间,没有就餐时间限制,没有营业时间的框定,随到随吃。
张口福酸菜小鱼米作为一种全新的饮食概念,适应了当下快节奏的生活方式,弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。张口福酸菜小鱼打破传统门店的单调装修,营造时尚的装修体验,带领快餐界新潮流。透明操作,干净看得见。
“小而美”的时尚轻餐饮模式,推出标准化流程,将酸菜鱼出品做小,按份卖鱼,解决“量大人少不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠,一点也不心疼钱包,人人都能吃到心目中,理想的那款酸菜鱼。张口福是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌,突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙,免去杀鱼流程,大大提升上菜时间,没有就餐时间限制,没有营业时间的框定,随到随吃。
张口福的原料取材来自越南三角洲海水和淡水交汇处,地处北纬16度00分,东经108度00分,是巴沙鱼的生活环境,活动范围比较广泛,又使的其鱼肉鲜美,富含不饱和脂肪酸、蛋白质,易消化吸收。生长过程享受潺潺泉水的滋润,继承古法泡制的精髓,收,洗,晒,腌,封缸。历经三年的漫长发酵,从坛里拿出的酸菜,腌制的刚刚好,菜叶是微微透明的黄色,用清水洗净,细细切成小段,放入已经爆炒过葱姜辣椒的油锅,大火炒出香味,加水煮沸,从内而外透出来的酸爽劲再配上嫩滑的巴沙鱼片,便可以制作出垂涎欲滴的美味。