川香园加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 16.9万元(1540元/㎡*110㎡) | 11.9万元(1080元/㎡*110㎡) | 7.5万元(680元/㎡*110㎡) |
设备费 | 8.4万元 | 8.4万元 | 8.4万元 |
首批进货费 | 7.7万元 | 7.7万元 | 7.7万元 |
开业宣传费 | 16.9万元 | 10.1万元 | 4.9万元 |
水电杂费 | 1630元/月 | 1310元/月 | 970元/月 |
店铺租金 | 4.1万元/月(12.3元/㎡/天) | 2.1万元/月(6.3元/㎡/天) | 1.1万元/月(3.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) |
流动资金 | 13.9万元 | 7.7万元 | 4.5万元 |
总费用 | 55.9万元 | 41.8万元 | 30.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
川香园选材越来越广,食材不仅有新鲜的时令蔬菜,还有各种水产、家禽等。材料扩展到海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜,川香园店内单品多达数百种之多。味型升级,食材合理搭配能产生不同的味道,一锅多味,一锅多吃。融合火锅、干锅、烤鱼、焖锅、香辣虾及香辣蟹等菜系特点,川香园加盟店突出了麻、辣、干、香、鲜的特色。
川香园分五种辣味级别,不管你是喜欢偏辣,还是中辣,这里都进一步细化,采用1-5级的分级方式,原味、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;在麻辣味基础上,还衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多种口味。
川香园分5层辣级别。自有工艺升级,不仅注重食材搭配,同时添加多味虫草药,营养不断升级!在中药辛香原料的基础上,加入了清热除湿等结果的中药材调味料,川香园使麻辣香锅具备不伤胃、不上火、除湿热等特殊的药膳功能。
川香园做法多样,一锅多味,任何一种烹饪工艺,都拥有其忠实粉丝群。除炒之外,还引入焖、烤、涮、蒸、煲等国内传统美食烹调方式,川香园丰富麻辣香锅的品类。制作升级,绿色麻辣锅,不仅好吃,同时更营养,顾客好评如潮。采用单锅单炒方式,迎合现代人对健康的追求,使美味的川香园符合当代绿色、健康生活主流。
川香园源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点,虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。