潮兴菜馆加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.5万元(1480元/㎡*10㎡) | 1.3万元(1320元/㎡*10㎡) | 0.9万元(860元/㎡*10㎡) |
设备费 | 16.2万元 | 16.2万元 | 16.2万元 |
首批进货费 | 18.0万元 | 18.0万元 | 18.0万元 |
开业宣传费 | 6.4万元 | 3.5万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1600元/月 | 1170元/月 | 1000元/月 |
店铺租金 | 0.7万元/月(22.6元/㎡/天) | 0.7万元/月(21.9元/㎡/天) | 0.5万元/月(18.2元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
流动资金 | 4.4万元 | 4.0万元 | 3.5万元 |
总费用 | 45.3万元 | 41.9万元 | 38.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
清同治元年(公元1862年),食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为"正兴馆",因冒名者甚多,遂改名为"潮兴菜馆",并冠以"同治"二字。生活节奏变快,餐点也发生了改变,西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐,总是有些人会觉得吃不习惯,因此中式快餐出现了,解决了忙碌人们的吃饭问题。潮兴菜馆中餐提供不同菜系搭配,选用上等的原材料,做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍,一起看看吧!
百余年来,潮兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。所谓春有春笋塘鲤鱼,夏有银鱼炒蛋、油爆虾,秋有大闸蟹,冬有下巴划水,此乃潮兴菜馆河(湖)鲜鱼类菜肴,源于太湖船菜,当场活杀活鱼之真实写照也。仅青鱼一项,就有下巴划水、肚、秃肺、煎糟、汆糟、汤卷等等,故称之为"活鲜大王"并非言过其实也。从山东路乔迁至福州路556号后,潮兴菜馆古色古香的门楼诉说历史的沧桑,其现代化设施、以及明亮、温馨的餐厅、二楼的婚寿喜筵、三楼的包房雅俗共赏,丰俭随意。真是老友相聚、喜庆筵席、不惭其廉、随意小吃、情侣便酌,不惮其贵。四、五楼客房又展示了时代的新貌。潮兴菜馆虽潮兴菜馆,虽老弥馨。敬请新老顾客多多光顾。潮兴菜馆,品尝其正宗上海菜,必定朵颐大快有望,身心获益靡涯。
从山东路乔迁至福州路556号后,潮兴菜馆古色古香的门楼诉说历史的沧桑,其现代化设施、以及明亮、温馨的餐厅、二楼的婚寿喜筵、三楼的包房雅俗共赏,丰俭随意。真是老友相聚、喜庆筵席、不惭其廉、随意小吃、情侣便酌,不惮其贵。四、五楼客房又展示了时代的新貌。潮兴菜馆虽潮兴菜馆,虽老弥馨。敬请新老顾客多多光顾。潮兴菜馆,品尝其正宗上海菜,必定朵颐大快有望,身心获益靡涯。