觅岳山间湘菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 14.3万元(840元/㎡*170㎡) | 10.5万元(620元/㎡*170㎡) | 7.1万元(420元/㎡*170㎡) |
设备费 | 12.2万元 | 12.2万元 | 12.2万元 |
首批进货费 | 19.3万元 | 19.3万元 | 19.3万元 |
开业宣传费 | 9.9万元 | 8.2万元 | 3.1万元 |
水电杂费 | 2360元/月 | 1900元/月 | 1670元/月 |
店铺租金 | 8.7万元/月(17.1元/㎡/天) | 5.3万元/月(10.3元/㎡/天) | 3.4万元/月(6.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) |
流动资金 | 28.4万元 | 17.8万元 | 12.2万元 |
总费用 | 66.9万元 | 57.8万元 | 47.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
项目细节
觅岳山间湘菜将传统川菜烹饪工艺与一些现代加工工艺相结合,使菜肴本身更能体现湘菜的特色。此外,香菜中有名的“道工”对道工有很多要求,使其色香味都能满足当前消费者的需求,获得更好的食品环境和享受。把每道菜做成艺术品一直是公司的口号。因此,公司不断制作相关主题,让加盟商旗下的每一家酒店都能有自己的特色,这也是公司追求的目标。因此,公司在这个项目上投入了大量资金,充分体现了公司对该项目的高度重视,期待加盟商前来加盟加盟。
厨师介绍
俗话说,酒香不怕巷子深,所以湘菜的厨师也是如此。有一个好厨师不怕顾客,所以公司还聘请了合格的厨师,这使公司自身的实力得到了更大的提高,让每个公司都增加了他们都能得到更好的帮助。特别是公司目前的厨师,她有着多年的发展经验,烹饪经验在30年左右,一家三代都是厨师,都为湖南菜奠定了不可磨灭的基础,这也反映了公司的影响力。
实力引进
公司多年来一直守护香菜。无论是在厨师的培训还是聘用上,都可以看出公司对川菜厨师的重视。因此,公司还建立了自己的培训基地,将为加盟商提供更好的服务,让厨师做出正宗的川菜,也是公司目前的义务和责任。因此,公司在培训基地拥有多个培训基地,使公司也能得到合格的发展,支持加盟商的利益,得到更多合格的相互合作。