彭厨加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 6.3万元(1260元/㎡*50㎡) | 4.4万元(880元/㎡*50㎡) | 2.2万元(440元/㎡*50㎡) |
设备费 | 10万元 | 10万元 | 10万元 |
首批进货费 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
开业宣传费 | 11.8万元 | 5.1万元 | 1.2万元 |
水电杂费 | 1430元/月 | 1060元/月 | 600元/月 |
店铺租金 | 1.8万元/月(12.1元/㎡/天) | 1.5万元/月(10.3元/㎡/天) | 1.1万元/月(7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 0.96万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.81万元/月(2700元/月/人*3人) |
流动资金 | 5.4万元 | 4.6万元 | 3.1万元 |
总费用 | 33.2万元 | 24.1万元 | 17.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
彭厨隶属于湖南鹏大宝餐饮管理有限公司,是一家以湘菜为主要经营项目的餐厅。每道彭厨菜,遵循的烹调原则是四个字,原汁原味。用新鲜的本地食材,简单的烹调方法和少量的调味料,可以带来美味,让食客有亲切感。
彭厨能吸引这么多顾客的另一个原因是餐馆的人均消费水平很低。小规模的餐厅,人均消费将达到六七十元以上,而彭厨人均只有四折。两个人花不到1优惠购就可以享受到一顿美味佳肴。
至于彭厨的特许经营费,需要结合实际情况进行分析。创业者首先要与彭厨总部联系,说明加盟意向和加盟区域,然后品牌总部会派专人到加盟区域,分析当地的人流、消费水平和消费心理,特许经营权的制定参照企业家预算表。从根本上讲,彭厨的加盟费不会很高,中产企业家也能负担得起。
彭厨公司成立初期并没有开放加盟,所以只在长沙市开店,并在岳麓区、芙蓉区、雨花区、株洲市等多个区市开了店,后来逐渐向地区开店湖南省城市数量逐年显著增加。
彭厨开通连锁经营渠道后,省市也有了品牌专卖店的形象。如江西省、广东省、湖北省、内蒙古等,截至目前,这些省市彭厨的配送率已经达到了很高的水平,总的分店数量达到了352家。预计彭厨未来将在更多省份开设更多分公司。
1、认知品牌
在互联网上浏览彭厨的加盟信息或网站信息,加盟顾问会给你一对一的答案,并对品牌实力和特许经营政策有相应的认知。
2、实地考察
加盟商可以在与彭厨电话沟通后到网站了解加盟品牌是否符合他们的意愿。
3、加入申请
向彭厨总部申请“特许经营申请表”,填写申请表,或在线申请。
4、签署
双方就合作达成共识后,可签订特许经营合同,协商后续事宜。
5、门店位置
加盟商在当地选择适当的门店地址。彭厨公司将对地点进行评估,并在必要时派专人前往现场。
6、装饰施工
总部统一提供装修设计指导,加盟店严格按照总部提供的施工图纸,在规定时间内积极组织装修施工。
7、岗前培训
岗前培训
在业务经理的协助下,为招聘的导购员和售后人员提供岗前培训。
8、试运营
店铺装修完成后,可以开始筹划开店,并提前进行试运营,看看运营情况,改善一些不足之处。
9、开业运营
彭厨总部派专业监督到店,帮助加盟店顺利运营。总部还将在后期提供不定期的门店检查服务,以解决特许经营中的各种问题。