泰国餐厅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 2.6万元(660元/㎡*40㎡) | 2.0万元(500元/㎡*40㎡) | 1.4万元(360元/㎡*40㎡) |
设备费 | 9.5万元 | 9.5万元 | 9.5万元 |
首批进货费 | 8.1万元 | 8.1万元 | 8.1万元 |
开业宣传费 | 15.8万元 | 10.1万元 | 1.0万元 |
水电杂费 | 2580元/月 | 2240元/月 | 1780元/月 |
店铺租金 | 2.1万元/月(17.7元/㎡/天) | 1.1万元/月(8.8元/㎡/天) | 0.3万元/月(2.3元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.4万元 | 5.1万元 | 2.5万元 |
总费用 | 40.4万元 | 32.9万元 | 22.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
泰国餐厅,这是一个充满东南亚风情的世界。一进入餐厅,浓厚的热带风情扑面而来。金光闪闪、形态各异的佛像、憨态可掬的泰国大象、暖色调的木地板、红砖墙,每一处装饰都散发出异域风情。墙壁上古朴的手工艺品,诉说着远古时代泰国人的聪明才智,整个餐厅辽阔幽静,如诗如画。滕制的椅子和满目青翠的绿色植物,又营造出清凉舒爽的氛围。包厢分别以清迈、曼谷、芭提雅命名,迷离静谧,又是另一番景致。墙壁以上乘翠色碎花纯棉做装饰,既有田园格调,又有很好的隔音。而泰国历史、文化、风俗民情则巧妙地融汇在每一个细节处,绵绵不绝地流淌着。
泰国餐厅中的咖喱、海鲜、烧烤、点心、汤都是令人垂涎的菜式,各种配料尤其讲究,所有原料必须源产于泰国,再经过特聘的优异泰国厨师精心制作,每一道菜简直就是一件艺术品。泰餐的味道是酸辣,酸是柠檬的酸,辣是被誉为世界辣的朝天椒的辣味;再加上必不可少的香茅、柠檬叶、椰青、南姜等,使泰国菜不仅在其口味上具备了独特的异香,同时也具有很好的降血脂、降血压、美容、养胃、等保健结果。餐厅聘请泰国大厨,利用泰国纯正植物香料,演绎出香、辣、甜、酸——绿色、健康、时尚的人间美味。泰国菜的特色是酸辣,不同于国内菜系一菜一味的原则,泰国菜往往一道菜中酸、辣并存,强烈而浓郁。再加之泰国菜中许多食材、食材的搭配,以及辅料的运用,与国内菜大不相同,都勾起人们的好奇欲,充斥着新奇感。因此饮食文化上虽然发生改变,但依旧与国内菜存在同质之处,比如对稻米、鱼虾等食材的运用,比如烤、炒等烹调方式。因为这种同质与异质的统一,使人们对泰国菜有一种熟悉又陌生的感觉,并因这种感觉而着迷不已。而总体上,泰国菜多爱用水果、香料入菜,口味酸辣并重,擅烹调鱼虾等河海鲜,也有烤、炸、咖喱等肉禽菜肴。泰国菜也沿袭了这种魔幻感,无论有档次餐厅的泰式海鲜大餐,还是街边食肆各式泰国炒饭,都各自彰显着魅力,交织出一幅华彩缤纷的浮世绘卷。