咏熹老鸭汤加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
装修费 | 23.4万元(1560元/㎡*150㎡) | 21.6万元(1440元/㎡*150㎡) | 14.7万元(980元/㎡*150㎡) |
设备费 | 1.5万元 | 1.5万元 | 1.5万元 |
首批进货费 | 8.3万元 | 8.3万元 | 8.3万元 |
开业宣传费 | 11.8万元 | 6.7万元 | 0.5万元 |
水电杂费 | 2440元/月 | 2090元/月 | 1880元/月 |
店铺租金 | 8.3万元/月(18.5元/㎡/天) | 4.6万元/月(10.3元/㎡/天) | 1.2万元/月(2.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) |
流动资金 | 26.1万元 | 14.9万元 | 4.4万元 |
总费用 | 54.7万元 | 43.9万元 | 27.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
重庆咏熹老鸭汤采用较新工艺,潜心陈泡,三腌三洗,秉承古法,用心制造,只为那地道,具风味的咏熹老鸭汤
“咏熹老鸭汤”是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。是重庆咏熹餐饮文化有限公司在巴渝特色老鸭汤自有工艺的基础上研究精制而成。
“咏熹老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口,久煮不烂,具有独特的风味,可令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都宜食用。
加盟店主要经营“咏熹老鸭汤”汤锅为主。咏熹老鸭汤采用创的单锅独炖的方式,以提高/增加鸭汤的纯正口味。老鸭汤是以一包老鸭汤炖料加一只1-1.5kg左右的老鸭为主料:鸭均为整只,不切块,即使要分块也要当着客人的面分,以使客人明白。
咏熹老鸭汤配料都用专用包装袋,一袋汤料配炖一只鸭,另用老鸭汤底料熬汤为食客加汤,酸萝卜加给另单要酸萝卜的食客。
咏熹老鸭汤加盟店为什么能够持续发展?
答:首先,“重庆咏熹老鸭汤”是重庆万客来食品发展有限公司旗下餐饮品牌之一,以高求快长的品牌为基础,不断研发适应市场发展的特色菜品及汤料,拥有认真负责、敬业的营运管理队伍,支撑加盟店的持续竞争力,提高/增加加盟店在加盟期内能够稳步发展。并依托西南大学食品研究所等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业,为咏熹老鸭汤加盟店的持续发展起到了至关重要的支撑作用。