臻味阿拉厨房加盟费用预估:¥ 45.70万元
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店铺租金:4.296万/月
人员工资:1.74万元
装修费用:5.6万元
开业宣传:4.4万元
设备费用:10.7万元
水电杂费:1940元
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臻味阿拉厨房加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
装修费 8.0万元(1000元/㎡*80㎡) 6.4万元(800元/㎡*80㎡) 5.6万元(700元/㎡*80㎡)
设备费 10.7万元 10.7万元 10.7万元
首批进货费 18.8万元 18.8万元 18.8万元
开业宣传费 14.2万元 9.9万元 4.4万元
水电杂费 2450元/月 2280元/月 1940元/月
店铺租金 8.2万元/月(34.3元/㎡/天) 6.5万元/月(26.9元/㎡/天) 4.3万元/月(17.9元/㎡/天)
人员工资 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) 1.7万元/月(5800元/月/人*3人)
流动资金 26.9万元 21.3万元 14.6万元
总费用 62.3万元 54.5万元 45.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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臻味阿拉厨房加盟详情

臻味阿拉厨房加盟

  臻味阿拉厨房是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。臻味阿拉厨房烹调方法上善于用糟,别具江南风味。
  世纪初,上海汇聚了苏、锡、常、宁、徽等16个地方风味,上海人称之为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为臻味阿拉厨房。臻味阿拉厨房以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,臻味阿拉厨房把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
  臻味阿拉厨房深得顾客信赖的同时,对内秉承“以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。
  臻味阿拉厨房诞生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料,都是臻味阿拉厨房的生力军。后来,上海菜不断吸取外地菜特别是苏锡常菜的长处,在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的特点,许多臻味阿拉厨房馆创出了看家菜,培育了一批臻味阿拉厨房名厨,大大提高了臻味阿拉厨房的品位。

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臻味阿拉厨房
成立时间:2013-01-25 所在地区:上海市南汇区意向加盟:881申请加盟:352已有588人电话沟通过该项目
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臻味阿拉厨房
成立时间: 2013-01-25
所在地区: 上海市南汇区
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