王致和加盟费

说到“王致和”，北京人都知道这有点像美国人以“可口可乐”作为他们的“民族饮料”而自豪“王致和”和“同仁堂”同龄。始建于清康熙八年（公元1669年），至今已有300多年的历史。如今，“王致和”作为一个地道的“中国老品牌”，以其细腻、油腻、松、软、香五大特点，受到广大中国消费者的喜爱。作为正宗的中国老品牌，“王致和”久负盛名。其腐乳产品具有细腻、油腻、松、软、香五大特点，深受消费者喜爱。而其创始人王致和的故事也充满了戏剧性。王致和原是安徽省宁国地区太平县咸源人。1669年，清康熙八年（1669年），赴北京赶考科举，滞留京城。小时候在家里做豆腐的王致和，开始做豆腐生意。在北京前门外燕窝寺大街羊肉巷安徽会馆，他每天磨制几升豆子，做豆腐沿街出售。同时，他努力学习。仲夏的，他的豆腐还没卖完。他怕它长时间腐烂，就把它切成方形，加上盐、胡椒粉等调味料，用小缸腌制。从此，他休息了，不再磨磨，专心学习，忘记了。秋高气爽之后，王致和又回到了原来的行业。突然，他想起了那个小罐子，打开了它。他没想到那臭味。他一看，豆腐已经变绿了。把它扔掉真可惜，所以他鼓起勇气去尝了尝。没想到，它有一种特殊的味道，于是他把它送到了附近的社区品尝。所有尝过它的人都很惊讶。王致和臭豆腐出名了。王致和失败了很多次，所以他全身心投入到臭豆腐的管理上。康熙十七年（公元1678年），在延寿寺街西路设店，并设“王致和南酱油园”的招牌。他聘请教师招收徒弟，主要经营臭豆腐，还经营豆腐、豆腐干和各种泡菜。
不久，臭豆腐的销售范围扩大到东北、西北和华北地区。经过几番改进，臭豆腐在清末被引入餐厅，成为慈禧太后的日常菜肴。慈禧太后不喜欢臭豆腐，就给它取名“清芳”，使王致和臭豆腐的价值翻了一番。“王致和”门前的三块竖立牌匾加上彩绘的龙首，象征着“大内用”之意；“王致和南酱园”六个字刻在两块匾额上，分别由孙家鼎、陆启光题字。孙建爱写了两幅藏人头对，其中一幅写着：“献给皇帝，美味的食物可以传播千里，我要用上天的机会举起一寸心”。另一种说法是“龙盘酱调牡丹，调园鸡，调荷花”。皇冠的顶部被称为“直和酱油园”“王致和”生意越来越红火，人们争相抄袭。光绪年间，在玄武门、延寿寺街开设了王正和、王志和、致中等酱油园。

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