老高驴肉火烧加盟费用预估:¥ 59.80万元
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店铺租金:5.67万/月
人员工资:0.72万元
装修费用:29.7万元
开业宣传:4.0万元
设备费用:11.6万元
水电杂费:1820元
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老高驴肉火烧加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
装修费 37.2万元(2480元/㎡*150㎡) 30.0万元(2000元/㎡*150㎡) 29.7万元(1980元/㎡*150㎡)
设备费 11.6万元 11.6万元 11.6万元
首批进货费 7.9万元 7.9万元 7.9万元
开业宣传费 7.7万元 4.9万元 4.0万元
水电杂费 2420元/月 2040元/月 1820元/月
店铺租金 9.5万元/月(21.2元/㎡/天) 6.1万元/月(13.5元/㎡/天) 5.7万元/月(12.6元/㎡/天)
人员工资 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人)
流动资金 29.7万元 19.1万元 17.7万元
总费用 75.2万元 61.6万元 59.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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老高驴肉火烧加盟详情

老高驴肉火烧加盟

  老高驴肉火烧加盟老高驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料,使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。老高驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧,从剁陷到馍夹肉,再到淋汁,老高驴肉火烧都要做到好,肉要香软,面要极脆,汁要特浓,烧饼的脆和着驴肉的软,再加上浓郁的汤汁唇留齿香。
  驴肉火烧顾名思义有两种主要原料。驴肉,一定要选漕河毛驴,把肉加上各种香料卤煮好,香香的。烧饼,俺那儿叫火烧,不用选精制粉,那样做出来的饼没嚼头。不用加油、糖、鸡蛋之类的,象馕一样基本全麦的烧饼,要稍微硬一些。接下来就很简单了,拿把刀,随随便便的照着火烧的头部一剖,深入,到底,但不要破底,然后把剁了几刀的驴肉塞进去。驴肉瘦肉多,所以不用担心油,但很好放肥的,因为会更香。
  很多人到保定一定要吃驴肉火烧,十几年前俺读中学时就在保定晚报上看过张艺谋到保点名吃驴肉火烧的文章。再举个例子,据家人说,因多日未吃,某日俺年过八十的奶奶拿出N元,对俺爹说,去,买几个火烧去。
  这样一个火烧,现价大概是两元,给俺这样一个饭量比较大的北方妹妹作早餐吃就很撑了。如果更要省钱,一般的店还有闷子火烧,就是把煮驴肉的汤加淀粉凝固后,做为驴肉的替代物,塞入火烧,里面有星星点点的肉丝或肉末,也很好吃,大概就是一元或五毛就可以买到。如此美味还算实惠吧,所以是保定人的至爱,摊位随处可见,每天全市消耗的驴肉大概按吨计。

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老高驴肉火烧
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老高驴肉火烧
成立时间:2013-12-18 所在地区:河北省石家庄市意向加盟:844申请加盟:461已有39人电话沟通过该项目
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老高驴肉火烧加盟需花多少钱?
老高驴肉火烧
成立时间: 2013-12-18
所在地区: 河北省石家庄市
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