槟豆面皮加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 14.6万元(1220元/㎡*120㎡) | 10.8万元(900元/㎡*120㎡) | 10.3万元(860元/㎡*120㎡) |
设备费 | 4.1万元 | 4.1万元 | 4.1万元 |
首批进货费 | 9.3万元 | 9.3万元 | 9.3万元 |
开业宣传费 | 18.3万元 | 9.2万元 | 1.2万元 |
水电杂费 | 1620元/月 | 1360元/月 | 1180元/月 |
店铺租金 | 6.8万元/月(18.9元/㎡/天) | 6.4万元/月(17.9元/㎡/天) | 5.5万元/月(15.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 21.8万元 | 20.6万元 | 17.6万元 |
总费用 | 54.7万元 | 41.2万元 | 31.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
槟豆面皮是陕西汉中地区传统特色面食之一,是在“汉中面皮”的基础上,加入一定的槟豆磨成的粉,调水和匀后蒸制而成。再配以十多种调料,即可食用。
槟豆面皮:是在“汉中面皮”的基础上,加入一定的槟豆磨成的粉,调水和匀后蒸制而成。再配以十多种调料,即可食用。
槟豆面皮的特点:比之传统的“汉中面皮”口感和味道更佳。
槟豆面皮的推广者为汉中城固人蒋汉林。据蒋汉林讲述,发明槟豆面皮是受到“槟豆凉粉”的启发。追溯历史,有单独以大米、面粉、蕨根粉蒸制面皮者,但以“槟豆”为原料者,则为汉中城固人蒋汉林创。目前,蒋家槟豆面皮店在汉中已有多家连锁店,每天前来品尝的食客络绎不绝。