不只是一家凉皮卷加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
装修费 | 13.1万元(2180元/㎡*60㎡) | 11.2万元(1860元/㎡*60㎡) | 9.7万元(1620元/㎡*60㎡) |
设备费 | 12.8万元 | 12.8万元 | 12.8万元 |
首批进货费 | 2.2万元 | 2.2万元 | 2.2万元 |
开业宣传费 | 11.6万元 | 2.9万元 | 0.6万元 |
水电杂费 | 1050元/月 | 820元/月 | 480元/月 |
店铺租金 | 4.0万元/月(22.4元/㎡/天) | 2.4万元/月(13.1元/㎡/天) | 1.8万元/月(9.8元/㎡/天) |
人员工资 | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) |
流动资金 | 13.7万元 | 8.5万元 | 6.5万元 |
总费用 | 45.3万元 | 33.0万元 | 28.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
不只是一家凉皮卷,不仅配料独特,原料凉皮也经过了再三的改良,一个卷好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物;面皮还要完整,不能破开,不能漏洒汤汁;黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀,味道调制得当。不只是一家凉皮卷,酱料搭配清爽可口的蔬菜,君臣佐使,文武相济,区别于传统卷凉皮口感单爽有余,醇香不足的缺点,让客户一次吃,次次回头想!卷凉皮制作空间紧凑、成本低、收获高,操作简便,是档口锁客拉回头客源的品质产品。
不只是一家凉皮卷以薄、筋、光、亮、辣、香、回口甘甜鲜香为特色驰名。在综合多年的传统凉皮市场基础上,将陕西汉中西安秦川口味进行普查,结合山东,东北,河南,安徽,广东地区本地口味进行改良提高。在研发过程中偶遇韩国厨师长进行技术交流时,得到韩国和东南亚果蔬汁方法,经历一年半调试,把果蔬汁和传统凉皮料水搭配,成为不只是一家凉皮卷的看家本领。不只是一家凉皮卷高纤低脂、口感清冽、辣椒油麻香悠长,料水用综合果蔬汁熬制,正所谓陕西凉皮风味长,不只是一家凉皮卷能喝汤!
选用手工洗面凉皮,凉皮薄、劲、透、亮,酱香口味卷凉皮,食材多样,口感丰富,进口爽,吃着香,回味醇,吃完回甜鲜,味道更加中和平衡,口味独特,市场仅有此家。选用洗面凉皮、面筋,辣椒油融入川菜麻辣精华。果蔬熬汁,高纤低脂,口味麻、辣,鲜、香、酸甜,复合口味,区别于陕西风味凉皮,不只是一家凉皮卷汤汁清爽利口,不油腻,做真正能喝汤的凉皮,更加容易形成独特的味觉记忆。