脆脆香驴肉火烧加盟费用预估:¥ 41.70万元
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店铺租金:3.45万/月
人员工资:1.95万元
装修费用:7.6万元
开业宣传:4.1万元
设备费用:16.1万元
水电杂费:1270元
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脆脆香驴肉火烧加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
装修费 12.4万元(1240元/㎡*100㎡) 11.8万元(1180元/㎡*100㎡) 7.6万元(760元/㎡*100㎡)
设备费 16.1万元 16.1万元 16.1万元
首批进货费 8.3万元 8.3万元 8.3万元
开业宣传费 15.4万元 7.7万元 4.1万元
水电杂费 1810元/月 1550元/月 1270元/月
店铺租金 5.0万元/月(16.8元/㎡/天) 4.4万元/月(14.7元/㎡/天) 3.5万元/月(11.5元/㎡/天)
人员工资 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
流动资金 17.3万元 15.3万元 12.3万元
总费用 59.6万元 50.6万元 41.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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脆脆香驴肉火烧加盟详情

脆脆香驴肉火烧加盟

  脆香驴肉火烧位于河北省廊坊市区,我们主要经营特色小吃餐厅,店内具备特色的就是驴肉火烧!
  驴肉火烧是流行于华北地区的有名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的小吃叫做火烧驴肉,口味和做法和驴肉火烧有较大的不同,也很有名。
  驴肉火烧是小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史为悠久。
  火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的类似东东称为“烧饼”),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子为美味和有名。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达18.6克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,再配上保定三老品牌的“槐茂”酱菜和米粥,吃起来回味无穷。

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脆脆香驴肉火烧
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脆脆香驴肉火烧
成立时间:2014-10-09 所在地区:河北省廊坊市意向加盟:635申请加盟:520已有64人电话沟通过该项目
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脆脆香驴肉火烧加盟需花多少钱?
脆脆香驴肉火烧
成立时间: 2014-10-09
所在地区: 河北省廊坊市
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