鼎泰丰加盟费

鼎泰丰是台湾有名餐厅，位于台北市大安区信义路二段和永康街。鼎泰丰公司是小龙宝的知名品牌之一，因此它的顾客受到游客的吸引。也走精致、价格高的观光餐厅路线。从小龙包的单价来看，大约是普通小龙包的3-4倍。一到就餐时间，餐厅门口总是挤满了游客或是有着家常模样的美食家，这可以说是永康街的特色景观之一。目前在香港、中国、日本、新加坡、韩国、印度尼西亚、美国、澳大利亚等地设有分支机构。主要经营中国传统风味小吃，品种丰富，风味纯正。元杯土鸡汤、蟹黄蒸饺、红烧牛肉面、蔬菜肉粽是其招牌产品。小龙包果汁丰富，味道鲜美，皮薄馅薄。选材严谨细致。小龙包所用的肉馅通常是新鲜猪肉，而不是冷冻肉。虾饺和蟹黄饺子是用活虾和螃蟹做成的，用来改善/增加肉质。用制造面粉制作。红烧牛肉面。鼎泰丰公司生产的每一种产品都有严格的生产标准。因此，每位厨师在上岗前都必须经过严格的烹饪培训，掌握每一道操作流程。鼎泰丰对产品的生产有着相似的要求，也力求有一定的审美趣味，让人们在享受美食的同时感受到丰富的饮食文化！

）面食：元杯鸡面、元杯牛肉面、焖牛肉面、焖牛肉面、红烧牛肉汤面，排骨面、酸菜肉丝面、虾仁面、滑面、丹丹面、干面、油炸酱面、素肉馄饨面、鲜肉馄饨面

汤类：元杯牛汤、元杯鸡汤、焖牛肉汤、酸辣汤、油豆腐粉，蔬菜肉馄饨汤、鲜肉馄饨汤

小吃：笼包、蟹饺、菜蒸肉饺、虾饺、虾仁烤卖、糯肉烤卖、香菇多糖饺、豆沙包、芋头泥包、鲜肉包子、蔬菜肉包子、香菇馒头、豆沙包，芝麻大包子、芋头糊包子、千层油饼、红豆饼、鲜肉粽子、豆沙粽子、八宝饭

鼎泰丰监控10个炉子的小吃制作进度。员工必须遵循严格的标准程序来控制小笼袋的高质量。把一小块面团做成直径6.5厘米的面团。如果把馅料放在面团里，总重量应该正好是21克。如果太多或太少，必须纠正。将面团小心地折成18%以上的小馒头，放入蒸笼蒸4分钟。热气腾腾的馒头要上桌了。

定泰丰小龙包系列：

炒饭：肉丝炒饭、虾蛋炒饭、排骨炒饭、鸡蛋炒饭

面食：元杯鸡面，元杯牛肉面、红烧牛肉面、红烧牛肉面、排骨面、酸菜肉丝面、虾仁面、滑面、丹丹面、干面条、油炸面条、蔬菜肉馄饨面、 鲜肉馄饨面

汤类：元杯牛肉汤，元杯鸡汤、焖牛肉汤、酸辣汤、油豆腐粉、蔬菜肉馄饨汤、鲜肉馄饨汤

小吃：蟹肉蒸饺、菜肉粽、虾饺、虾仁、糯米、香菇、豆沙、芋泥，鲜肉，蔬菜肉，香菇，香菇， 豆沙，芝麻，芋头，而千层油饼

定泰丰小龙包产品介绍：

品质：一款看似普通的小龙包，在定泰丰5g皮、16g馅料、18克馅料中，有一系列标准化的数字背景和高质量要求折叠，每个小笼袋的误差不应超过5mg。

馅料：猪肉是馅料中的主要成分，它不仅关系到口感和口感，也关系到人们的健康。那，新鲜酸辣的腿肉被选中了，准备得很独特，馅料也很新鲜。

果皮：用于面团的小麦粉是难得的。为了满足定泰丰对小麦粉的要求，小麦面粉生产企业必须使用美国的高筋小麦和澳大利亚的低筋小麦等小麦种子进行制备。小麦粉送到定泰丰后，仍在重新检测和筛选。只有测试才能进入厨房。

蒸： 这个过程是手工和高科技的结合。在开放式厨房的操作是经过严格培训和考核的合格师傅，一块厚厚的皮，一块馅料，一捏就是一块连十八块。自主研发的蒸笼机可以说是鼎泰丰的又一骄傲。它完全由计算机控制。每个笼内的蒸汽均匀、稳定、充足。它不会浪费之前的努力，以确保每个糕点的质量。

鼎泰丰小龙堡特许经营支持：

1.区域保护：为了保护经销商的利益，公司将区域分销授权作为公司的区域市场政策，并且公司不在同一地区经销协议的方式发展第二分销商。同时，公司制定了严格的跨区域处罚政策，扶持区域经销权。详见经销商协议。

2.价格政策：公司制定有竞争力的供应价格，指导零售价格体系，为各级经销商提供空间。公司不断强化产品质量和形象，提升产品终端竞争力，坚持高性价比的价格策略，不断为经销商经营市场提供强大的产品法宝，提升经销商在区域市场的竞争力。详见公司产品价目表。

3.广告支持：公司为经销商设立了大量的广告支持，支持经销商启动辖区内区域市场。公司为经销商提供常规广告素材的设计模板，包括电视广告片、户外广告牌设计模板、报纸广告模板、公交平台广告模板等，公司搭建了新的网站平台。经销商以公司网站为平台发布信息，让经销商共享资源、交流经验、发布信息等。开展促销活动（1234）（终为1234经销商提供一定数量的促销活动，以帮助其在1234区域内统一推出促销活动）。

5.产品支持：公司提供的常规资料类型主要包括：产品宣传资料、宣传资料、售后资料等。

6.设计支持：公司制定了柜台的形象规范和标准设计图像。公司为经销商提供门店、专卖店等各种终端形象的参考设计，经销商可以获得终端形象整合带来的终端推广力。

1、认知品牌
在线浏览鼎泰丰小龙宝加盟信息或致电鼎泰丰小龙宝加盟总部，对品牌实力和加盟政策有相应的认知。
2、实地考察
参观鼎泰丰小龙宝总部，与前台进行深入沟通，了解公司经营状况。
3、评估联盟领导
提交特许经营申请并答复特许经营方案和合同，总部对被特许人和当地市场进行评估和审查。
4、双方协议签订了《特许经营协议》
，双方签订了《特许经营协议》，建立了鼎泰丰小龙宝的特许经营合作关系。
5、选址建立
总部将协助加盟商进行商圈调查，找到合适的门店。
6、店面装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范初稿，并派相关人员对装修店进行现场验收。
7、总部培训
店铺装修完成后，加盟商需要到总部接受开业前技能培训，为开店做准备。
8、开业准备
鼎泰丰小龙宝有限公司配合制定公司开业促销计划和广告策划。
9、开通运营
调度运营主管进行现场业务指导、指导运营、跟踪开通运营并提供咨询意见。