DIY巧克力加盟费

DIY巧克力也就是俗称手工巧克力，是选用热带植物盛产的可可豆磨成粉制作而成，全程都是采用手工制作，具有浓郁的香味，可以用来做糕点、冰淇淋、饼干、蛋糕、糖果等。巧克力是从墨西哥发展而来，在西方城市都非常地盛行，被人们视为幸福的食品，其中含有多酚物质，在果蔬、红酒以及茶叶中比较常见，对人体的健康比较有益，具有抑制氧化的作用，减少心脑血管类问题的发生。巧克力的健康观念逐渐地在人们心中建立，并形成有较为成熟的销售体系，德国、法国、比利时、英国等大国的巧克力不断地进入到市场，它们在工艺、包装、口感等方面都存在很大的差异，如今成为馈赠的佳品，受到诸多年轻消费人群的喜爱。
　　DIY巧克力是起源于西方的概念，在早期的时候并不是用来加工食品，而是手工碾碎之后，加入胡椒粉、玉米粉、饮用水等，制作成一种即喝的饮料，也是初期时候的手工巧克力。DIY巧克力的制作方法较为简单，选用苦甜巧克力和白巧克力做为外皮材料，内陷材料可选鲜奶油、柳橙果酱、葡萄果酱等，还需要准备巧克力模型。一，需要将外皮材料使用刀具做成薄片，使用小火加热至融化，然后加入到模型中，均匀的涂抹平整，在冷冻库中冰5分钟。二,制作内馅  将白巧克力隔水加热至融化的状态，然后加入果酱和奶油搅拌均匀，将模型从冰箱中取出，注入适量的内陷，加上一层白色巧克力，在冷库中冰镇5分钟即可脱模取出，新鲜细腻的口感、香醇浓郁的味道，给人甜蜜丝滑般的享受。