东北大饼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 0.9万元(460元/㎡*20㎡) | 0.6万元(320元/㎡*20㎡) | 0.5万元(240元/㎡*20㎡) |
设备费 | 7.2万元 | 7.2万元 | 7.2万元 |
首批进货费 | 9.5万元 | 9.5万元 | 9.5万元 |
开业宣传费 | 13.5万元 | 6.4万元 | 2.3万元 |
水电杂费 | 2210元/月 | 1890元/月 | 1620元/月 |
店铺租金 | 1.4万元/月(22.5元/㎡/天) | 1.1万元/月(18.8元/㎡/天) | 0.6万元/月(10.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 5.4万元 | 4.6万元 | 3.0万元 |
总费用 | 34.1万元 | 26.3万元 | 21.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
东北大饼的平底锅里油刚好没过饼身的一半,饼坯放入油锅后莫约8分钟,油酥饼被炸得色泽金黄后关火移开铁锅,将饼一个一个地放在火炉边用余温再焖上1分钟,油酥饼才算是做好。据说这样做出来的油酥饼会更加酥脆可口,吃起来外酥内嫩,而且也充分甩去附在饼上的油脂,比较健康。
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