黄焖栗子鸡加盟费

栗子炖鸡在哪里？他们不知道鸡和栗子一起吃的地方。今天，小编带来了板栗焖鸡的做法和营养价值。如果你喜欢，你可以参考一下！当地的栗子焖鸡是什么菜？板栗炖鸡是江苏菜。板栗炖鸡是一道很有营养的家常菜。它的色泽金黄，鸡肉酥烂，板栗酥而不烂，口感顺滑，味道鲜美，营养非常丰富，而且板栗鸡的成本低，操作也不复杂。特别是在新的季节，家里的老人可以吃些板栗炖鸡，营养又容易消化。那么如何做好板栗炖鸡呢？其实，炖鸡可以做到不油不腻，这样的板栗炖鸡味道会很鲜美，也没必要担心长胖！
板栗炖鸡法
配料：鸡肉600克、栗子250克、枸杞8克、韭菜20克、大蒜8克、生姜5克、酱油1茶匙、酱油1茶匙、冰糖10克、黄酒1茶匙、盐适量。
做法：
1、把鸡肉洗净，切成小块。
2、把鸡肉焯一下冷却。
3、在平底锅里加热少许油，将鸡肉炒至表面略呈金黄色。把鸡放一边，放冰糖。
4、加入葱、姜、蒜，用小火炒至岩糖溶解，再将鸡肉炒至糖色，再加入黄酒。
5、加入生酱油和老酱油，搅拌均匀。
6、加盐，倒入热水煮沸。
7、将葱、姜、蒜放入炖锅中，将鸡汤倒入沸水中煮半小时，然后加入栗子和枸杞煮半小时，直到材料酥脆、汁浓、汤鲜，将葱末撒出锅中。板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能、冠心病、动脉硬化、滋补。板栗味甘，性温，入脾、胃、肾经。具有养胃健脾强肾止血的。