刘一手羊汤加盟费用预估:¥ 43.60万元
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店铺租金:3.135万/月
人员工资:1.29万元
装修费用:31.54万元
开业宣传:2.3万元
设备费用:3.0万元
水电杂费:1910元
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刘一手羊汤加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
装修费 49.8万元(2620元/㎡*190㎡) 41.0万元(2160元/㎡*190㎡) 31.5万元(1660元/㎡*190㎡)
设备费 3.0万元 3.0万元 3.0万元
首批进货费 2.2万元 2.2万元 2.2万元
开业宣传费 7.3万元 3.9万元 2.3万元
水电杂费 2570元/月 2210元/月 1910元/月
店铺租金 5.6万元/月(9.9元/㎡/天) 3.8万元/月(6.6元/㎡/天) 3.1万元/月(5.5元/㎡/天)
人员工资 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人)
流动资金 18.7万元 12.8万元 10.7万元
总费用 69.9万元 55.7万元 43.6万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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刘一手羊汤加盟详情

刘一手羊汤加盟

  刘一手羊汤是全国一家以羊汤、羊肉为主要特色产品的小吃、快餐连锁企业目前公司旗下有连锁店百余家。经过多年发展,公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全连锁体系。公司从创业之初的十几平米的单店发展到现在百余家连锁店,把刘一手羊汤打造成羊汤快餐连锁品牌!
  刘一手羊汤烹羊历史可追溯清代,创始人柏初轩在漕运总督府任职。咸丰四年,随漕运总督邵灿在山东巡视京杭运河期间,由其主案熬制羊汤数十锅慰劳漕运工程的兵勇。烧制刘一手羊肉汤有三条关键,一是选用平原地区农家饲养的羊。这样的羊不光吃草,农家经常喂点剩饭或粮食,羊长得膘肥体壮。山区的羊不行,熬出的汤发黑且不鲜洁。二是佐料的选用要适量,多了则料味出头,少了则腥膻不除。三是用火要大,使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化,与水互相撞击,达到水油交融,形成乳状悬浊液。如火候达不到,则水是水,油是油。凡熬制好的羊肉汤,勺子在锅面打个花,往下一舀,往桌面一滴即凝成油状。
  第三代传人柏睦胜继承祖上的烹羊手艺,不断完善工艺,从百种中药、调味料中不断精选,经祖方搭配,终于做成了不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。并于1941年开店经营。淮海战役期间,战役总前委刘、邓、陈、粟、谭等五位首长在萧县蔡洼开会。当地百姓以柏氏羊肉汤慰问首长。
  上世纪九十年代,第五代传人柏扬天就开始思考打造以羊汤为核心产品的中式营养快餐连锁。2008年,从合肥市蒙城路一个小店开始探索羊汤快餐连锁经营;2013年,刘一手羊汤商标工商总局审核注册。2014年尝试进入商场综合体开店,改变了人们对羊汤馆的街头巷尾小吃形象。
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刘一手羊汤
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刘一手羊汤
成立时间:2012-08-15 所在地区:四川省成都市意向加盟:814申请加盟:367已有25人电话沟通过该项目
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刘一手羊汤
成立时间: 2012-08-15
所在地区: 四川省成都市
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