刘记豆花加盟费用预估:¥ 27.30万元
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店铺租金:0.882万/月
人员工资:1.74万元
装修费用:3.36万元
开业宣传:4.5万元
设备费用:11.7万元
水电杂费:420元
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刘记豆花加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
装修费 4.0万元(1320元/㎡*30㎡) 3.8万元(1280元/㎡*30㎡) 3.4万元(1120元/㎡*30㎡)
设备费 11.7万元 11.7万元 11.7万元
首批进货费 5.1万元 5.1万元 5.1万元
开业宣传费 16.6万元 13.0万元 4.5万元
水电杂费 1200元/月 880元/月 420元/月
店铺租金 2.0万元/月(22.6元/㎡/天) 1.5万元/月(16.8元/㎡/天) 0.9万元/月(9.8元/㎡/天)
人员工资 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) 1.7万元/月(5800元/月/人*3人)
流动资金 8.2万元 6.5万元 4.4万元
总费用 41.6万元 37.1万元 27.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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刘记豆花加盟详情

刘记豆花加盟

  刘记豆花品牌开业于上世纪40年代初,始初为一摊担,开设之初,以经营豆花和面条为主。由于所制的豆花麻辣厚淳,味道可口,经济实惠,随至随吃,深为食者喜爱,为别于其他豆花,人们为其名之“刘记豆花”。
  后来由于声名鹊起,开店经营后店名也冠其“刘记豆花”。
  豆花是一种风味独特的面条制品面条中以酱油、芝麻酱、芝麻油、花椒末、辣椒油、葱花、冬菜末作为主要调料,用大头菜颗粒油酥黄豆、油豆花面酥花仁、豆花作为面臊,面条麻辣滚烫、鲜美上味,极其诱人。
  刘记豆花十分讲究豆花制作工艺,直到今天仍然坚持自己制作豆花。他们的豆花选用上等黄豆,经选料、浸泡、磨浆、过浆、熬浆、冲凝、煨等工序制成制成,雪白细嫩,调料也是用上等原料精心配制而成的,麻辣味厚。
  灶头上放一个类似平底铝盆的锅,端上来的时候已经配好菜。一般有豆花,白菜,萝卜,土豆片,芋头片,冬瓜片,笋丝,苕粉,海带,粉条,肉片,肝片,蟹肉,丸子等。当然如果菜不够还可以单独加。待锅里汤被火烧到翻滚的时候就可以吃了。吃时先要蘸些调料。在重庆调料一律叫“油碟”,一般是清油加蒜泥或辣椒酱,以及醋和椒盐调和而成,口味轻重随客人自己调节。象所有的煮菜一样,荤豆花好吃与否关键在于汤的质量,所以因为家家汤不同。
  随着刘记豆花在人们日常生活中所占的比例越来越大,随着社会对刘记豆花文化积极的传播,刘记豆花在人们心中已经占有不可或缺的地位。由于刘记豆花具有广阔市场空间,全国各地的刘记豆花市场也都红红火火。

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刘记豆花
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刘记豆花
成立时间:2005-11-08 所在地区:北京市西城区意向加盟:819申请加盟:534已有39人电话沟通过该项目
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刘记豆花加盟需花多少钱?
刘记豆花
成立时间: 2005-11-08
所在地区: 北京市西城区
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